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最近幾年,螺螄粉、烹烹袋、自熱食品成為了最受年輕消費者歡迎的產(chǎn)品,可謂是風靡一時,它們都吃到了懶人經(jīng)濟、宅經(jīng)濟、一人食經(jīng)濟的時代紅利,加之快節(jié)奏的工作生活,讓年輕人一刻不得停,因此方便快捷衛(wèi)生的速食成為了食品賽道的新寵兒!
但隨著海底撈、小龍坎等各大品牌入局產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,加上消費者對健康飲食的看重,以自熱火鍋被代表的“重油、重辣”自熱食品增長放緩。
整個自熱食品賽道面臨著新的調(diào)整,經(jīng)銷商急需尋找新的增長點來實現(xiàn)盈利!
01
洞察消費新趨勢
打造健康新賣點
在消費升級的大背景下,消費者需求更多元,對產(chǎn)品品質(zhì)更嚴苛,“美味”、“營養(yǎng)”、“方便”、“健康”的四大需求成為新生代消費者的目標!
廣州鷹金錢食品集團有限公司(以下簡稱:「鷹金錢」)洞察新的消費趨勢,以養(yǎng)生、滋補、營養(yǎng)、便捷為賣點切入自熱食品賽道,采用原盅燉煮,打造了阿膠花膠湯、人參花膠湯兩款自熱食品,避開與自嗨鍋、海底撈、莫小仙等品牌的正面競爭,讓“好喝·健康”的觀點落到實處,讓「鷹金錢」自熱湯成為自熱食品賽道新的增長點!
同時,「鷹金錢」自熱湯以優(yōu)質(zhì)花膠作為主要原料,并加入中科院溯源系統(tǒng),掃碼即可以溯源查詢每一份花膠的前世今生,特別添加烏雞肉、黑豆、核桃、桂圓、枸杞、蛹蟲草、姜等草本植物。
在大健康的社會背景下,消費者也自然更愿意對這樣健康營養(yǎng)的產(chǎn)品買單。對于代理的經(jīng)銷商來講,在面臨終端競爭時,也能擁有更大的底氣!
02
8分鐘盡享美味
顏值出眾更吸金
自熱食品的大火離不開如今快節(jié)奏的生活方式!
「鷹金錢」自熱湯系列定位都市白領(lǐng)及喜歡精致生活的Z世代消費者,他們更注重自己的時間觀念及生活品質(zhì),對于自熱食品的需求最強烈,也更熱衷于嘗鮮!
因此,「鷹金錢」自熱湯系列根據(jù)市場環(huán)境及消費者需求采用黑科技自熱鍋設(shè)計,免去了消費者燉煮的麻煩,也避免了常規(guī)自熱食品出現(xiàn)的“爆炸”風險,只需一拉一撕輕旋一周等待短短8分鐘即可享受美味,即飽含了廣東燉湯的濃濃情意,又減少了燉煮的時間,把時間留給家人,把溫暖留在身邊!
同時,在顏值當?shù)赖慕裉?,產(chǎn)品包裝作為品牌符號的一部分,是消費者對產(chǎn)品的首要直觀印象,是產(chǎn)品從同類型競品中脫穎而出的關(guān)鍵所在,也能更好的幫助經(jīng)銷商開拓終端。
為搶占年輕化消費市場,打造差異化視覺體驗,「鷹金錢」自熱湯系列在產(chǎn)品設(shè)計方面采用盅型設(shè)計,區(qū)別于大眾化產(chǎn)品,小巧中難掩高品質(zhì)調(diào)性,同時暖色調(diào)即亮眼又能激發(fā)食欲,在終端陳列中更突出,能極大的提高消費者的購買欲,這無疑讓「鷹金錢」自熱湯擁有成為自熱食品賽道下一個爆品的潛力!
03
「鷹金錢」糖水系列
作為中華老字號,「鷹金錢」除了面對年輕人推出差異化的自熱湯系列以外,還探索更多與新時代消費者的可能性,因此依靠自己強大的生產(chǎn)技術(shù)與研發(fā)工藝,開發(fā)出了鷹金錢糖水系列,利用強大的產(chǎn)品矩陣攻占消費者心智!
如今,正值夏季來臨,消費者對銀耳、椰果、龜苓膏等清涼解暑的食品需求愈發(fā)旺盛,「鷹金錢」趁勢推出了源氣燕窩銀耳糖水、源氣銀耳、源氣椰果、源氣龜苓膏、源氣涼粉五款產(chǎn)品,不僅蘊涵著豐富的地理人文、醫(yī)藥文化和飲食文化,還非常適合夏天清熱解暑,滿足消費者需求!
洞察到消費者在追求健康生活的同時“既懶又饞”的消費需求,「鷹金錢」獨具匠心打造了“隨時隨地,想喝就喝”的便捷食用方式,既省去消費者沖洗泡煮的繁瑣以及下廚的煩惱,又為消費者提供養(yǎng)胃護膚、天然滋潤的好食材,有口福無“腹”擔!
04
線上線下全網(wǎng)覆蓋
助力經(jīng)銷商開拓市場
為夯實品牌占位,同時也為了進一步激發(fā)中華老字號的市場活力,「鷹金錢」通過B端行業(yè)媒體宣傳、C端自媒體全網(wǎng)傳播,微信號、視頻號、自媒體渠道三管齊下,實現(xiàn)刷屏式占位。
不僅如此,「鷹金錢」通過采取線上線下聯(lián)動發(fā)展,全方位打造多渠道營銷路徑:以各大商超、便利店、特產(chǎn)專賣店等為主陣地,進行線下營銷推廣,利用天貓、淘寶、抖音和快手等多個電商平臺的外援力量,對消費者強勢形成心智占領(lǐng),幫助經(jīng)銷商打開終端市場銷量。
同時對于選擇代理「鷹金錢」的經(jīng)銷商,「鷹金錢」還支持經(jīng)銷商渠道費用、陳列費用、進場費用并適當給予返利,為經(jīng)銷商拓展終端市場提供強有力的保障,讓經(jīng)銷商在面臨終端競爭時擁有更加強大的市場競爭力!
來源:代理經(jīng)銷商論壇
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