中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島）近日，眉州東坡餐飲管理（北京）有限公司又有1家分公司被查出經(jīng)營(yíng)不合格食品。

豆角多菌靈超標(biāo)近9倍

北京市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的關(guān)于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2021年第63期）顯示，眉州東坡餐飲管理（北京）有限公司通州分公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“眉州東坡北京通州分公司”）經(jīng)營(yíng)的豆角（生產(chǎn)/加工/購(gòu)進(jìn)/檢疫日期：20210827），經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

公告顯示，眉州東坡北京通州分公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

多菌靈是一種廣譜性殺菌劑，對(duì)多種作物由真菌引起的病害具有防治效果，廣泛用于果樹(shù)、蔬菜、糧棉和林木病害的防治。本次抽檢的豆角該指標(biāo)檢出值為4.18mg/kg，超出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≤0.5mg/kg）近9倍。

為進(jìn)一步了解相關(guān)情況，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)致電眉州東坡北京通州分公司，接電話的工作人員表示，其負(fù)責(zé)前臺(tái)工作，大概知道有這個(gè)情況，具體是什么原因不清楚，需要問(wèn)一下領(lǐng)導(dǎo)之后回復(fù)。截至發(fā)稿時(shí)，該公司并未給出回復(fù)。

值得注意的是，眉州東坡北京通州分公司前不久被處罰過(guò)。國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，眉州東坡北京通州分公司于2021年12月16日被北京市通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局罰款0.5萬(wàn)元，處罰事由涉及，2021年8月27日購(gòu)入的豆角抽檢不合格，違反《食品安全法》第五十五條第一款。

今年多家分公司曝出食品安全問(wèn)題

天眼查數(shù)據(jù)顯示，眉州東坡餐飲管理（北京）有限公司成立于2009年，目前對(duì)外投資14家企業(yè)，有69家分支機(jī)構(gòu)。經(jīng)營(yíng)范圍涉及餐飲管理；銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品(6.370, -0.02, -0.31%)；銷(xiāo)售食品等。

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)梳理相關(guān)資料發(fā)現(xiàn)，眉州東坡今年其他分公司也被查出過(guò)食品安全問(wèn)題。

例如，北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局2021年8月17日發(fā)布的2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息（2020年第9期）顯示，眉州東坡餐飲管理(北京)有限公司翠微路分公司經(jīng)營(yíng)的雞蛋（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2020-06-12），氟苯尼考不符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；8月25日，該局發(fā)布的食品抽檢信息公告（2021年第3期）顯示，眉州東坡餐飲管理（北京）有限公司萬(wàn)柳中路分公司經(jīng)營(yíng)的鮮鯉魚(yú)（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2021-07-20），恩諾沙星不符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（檢出值為119μg/kg；標(biāo)準(zhǔn)值為≤100μg/kg）。

值得一提的是，雞蛋中是禁止檢出氟苯尼考的。據(jù)悉，氟苯尼考是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)使用的動(dòng)物專(zhuān)用抗菌藥，主要用于敏感細(xì)菌所致的豬、雞、魚(yú)的細(xì)菌性疾病，尤其對(duì)呼吸系統(tǒng)感染和腸道感染療效明顯，但產(chǎn)蛋家禽禁止使用氟苯尼考。正常情況下消費(fèi)者不必對(duì)雞蛋中檢出氟苯尼考過(guò)分擔(dān)心，但長(zhǎng)期食用氟苯尼考?xì)埩舫瑯?biāo)的蛋品，對(duì)人體健康有一定風(fēng)險(xiǎn)。雞蛋中檢出氟苯尼考，可能是企業(yè)的雞飼料添加或者家禽疾病治療中，使用的氟苯尼考?xì)埩舴e累在家禽體內(nèi)，進(jìn)而傳遞至蛋品中。

來(lái)源：中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)