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換個卡通包裝、標(biāo)注“兒童”字樣就貴好幾倍,“兒童食品”真的適合兒童?
2019-09-04 (à′?′: ì???í?)
又到開學(xué)季,不少家長開始采購兒童用品,從兒童書包到兒童牛奶、兒童水餃,與“兒童”相關(guān)的產(chǎn)品都被放入購物車中。 記者發(fā)現(xiàn),很多家長在給購買食品時更青睞冠以“兒童”字樣的食品,認為它們更符合的身體發(fā)育需要,而這類食品往往價格較高。這些打著“兒童食品”旗號的食品是否真的適合兒童?記者展開了調(diào)查。 有的家長被“洗腦” 對兒童食品深信不疑 記者走訪了廣州一些大型超市,發(fā)現(xiàn)冠有“兒童”字樣的食品確實不少,與同類的普通食品相比,這些食品無一例外有著頗受兒童喜愛的卡通圖案包裝。 記者在廣州市天河區(qū)一家大型超市看到,零食區(qū)貨架上一款盒裝的“兒童餅干”吸引了不少的圍觀,餅干盒封面顏色鮮艷,并印有精美可愛的熊貓圖案。正在挑選該商品的何女士告訴記者,“小孩買東西就喜歡可愛的包裝盒,無論多貴都嚷著要買?!? 除了喜歡,媽媽們似乎也愿意為此買單。這些“兒童食品”大多在顯眼處標(biāo)有“含多種兒童成長必需的營養(yǎng)元素”“媽媽呵護的”等字樣,相比普通食品,價格也普遍高出一大截。 號稱“添加多種礦物質(zhì)、完全無菌、源自高山或地下水”的“水”,出現(xiàn)在各大超市、電商平臺,售價高達二三十元一瓶。廣州的劉女士似乎“著了魔”一樣,對商家宣稱的“無菌”深信不疑,甚至連給沖奶粉、煮粥都要用“水”。2019年4月,中國青年報社會調(diào)查中心對2003名受訪兒童家長進行的一項調(diào)查顯示,84.8%的受訪家長更傾向于給購買有“兒童食品”字樣的產(chǎn)品。 上過當(dāng)?shù)男づ縿t認為買“水”這樣的“兒童食品”等于交“智商稅”。近肖女士購買了一款12.5元的“壽桃”牌兒童胡蘿卜面,據(jù)超市促銷人員介紹,該款面條不含添加劑,且含有大量兒童所需的營養(yǎng)元素。但肖女士回到家仔細檢查配料表才發(fā)現(xiàn),除添加了2%的胡蘿卜粉,其他配料和普通面條一樣,“何來更加營養(yǎng)呢?” 自造概念、炒作噱頭 “兒童食品”市場魚龍混雜 記者采訪發(fā)現(xiàn),一些企業(yè)把“兒童食品”當(dāng)成了宣傳噱頭,宣稱產(chǎn)品“營養(yǎng)價值高”“更愛吃”,這背后其實與商家營銷手段密切相關(guān): ——炒作概念,部分“兒童食品”與普通食品成分無區(qū)別。記者在某電商平臺看到一款“欣和零添加減鹽型天然親寶有機醬油”,客服告訴記者,該醬油含鹽量比較低,適合一歲到三歲的。然而記者查看成分表后發(fā)現(xiàn),“鈉”的含量達到了每10毫升500毫克,不僅與普通醬油無異,更稱不上“低鹽”——根據(jù)食品營養(yǎng)標(biāo)簽的國家標(biāo)準,每100克或100毫升食品中鈉的含量小于或等于120毫克才屬于“低鹽”。 江蘇省消保委2018年發(fā)布的醬油產(chǎn)品比較試驗報告顯示,5款宣稱為“兒童醬油”的產(chǎn)品在營養(yǎng)元素等指標(biāo)上與普通醬油并無太大差異,甚至一些“兒童醬油”鈉含量比普通醬油還高。江蘇省消保委提示,目前我國沒有“兒童醬油”的相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準,記者查詢相關(guān)國家標(biāo)準發(fā)現(xiàn),現(xiàn)有的醬油分類標(biāo)準主要依據(jù)成分和制作工藝分為釀造醬油、再制醬油等,并沒有依據(jù)食用者年齡劃分的醬油類型。 ——名不副實,部分產(chǎn)品宣稱適用人群與實際不符合。第三方嬰童產(chǎn)品測評平臺小紅花測評從網(wǎng)上選購了10款的面條,價格在6.8元/件至119元/件之間,這些產(chǎn)品均在產(chǎn)品詳情頁面宣稱適用于6個月以上的食用。然而,平臺委托珠海出入境檢驗檢疫局技術(shù)中心檢驗發(fā)現(xiàn),測評中一半面條的鐵含量都不符合嬰幼兒輔食國標(biāo)要求。 ——部分兒童食品為了增加口感加入多種添加劑。記者在廣州某超市冷凍區(qū)發(fā)現(xiàn)一款“兒童菲力牛排”,從牛排配料表成分來看,與該品牌的其他牛排產(chǎn)品幾乎一致,且含有食用香精等8種食品添加劑。 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授柳春紅表示,一些產(chǎn)品為了迎合兒童口味,可能加入更多食品添加劑如色素、調(diào)味料等。事實上,目前食品添加劑國家標(biāo)準的制定是基于體重60公斤的成年人為參考而設(shè)定的,并沒有針對兒童制定添加劑限量標(biāo)準?!叭魞和秤煤羞^多添加劑的食品,可能產(chǎn)生急、慢性毒性,當(dāng)然這些都與終攝入的劑量有關(guān)。” “兒童食品”市場亟待整治 莫讓商家鉆空子 業(yè)內(nèi)人士表示,目前國內(nèi)國際對于兒童的年齡劃分界限比較模糊,商家為了開拓消費市場故意制造概念、營造噱頭,自造“兒童食品”概念。柳春紅等專家認為,必須在“兒童食品”管理上下功夫: 首先,建立兒童食品標(biāo)準或者兒童食品指南。廣東省食品質(zhì)量協(xié)會執(zhí)行會長、廣東省食品專家蔡高斯建議,針對兒童不同生長階段的營養(yǎng)需求,制定相應(yīng)的食品標(biāo)準,規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識和銷售宣傳。 其次,加強兒童食品的源頭監(jiān)管。專家表示,伴隨著消費升級、差別化消費市場的不斷開拓,有關(guān)部門應(yīng)對“兒童”相關(guān)字樣出現(xiàn)在食品包裝上做更嚴格的規(guī)范,同時在廣告法等相關(guān)法律法規(guī)中加入關(guān)鍵詞限制,遏制有誤導(dǎo)傾向的兒童食品標(biāo)簽“漫天飛”。 后,加強對消費者的引導(dǎo)。市場監(jiān)管部門提醒家長在選擇兒童食品時,不要被卡通包裝和宣傳口號所迷惑,注意看配料表進行選擇。 來源:新華網(wǎng)
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