為鼓勵(lì)當(dāng)代青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，旺旺集團(tuán)首創(chuàng)“太陽(yáng)星雙創(chuàng)計(jì)劃”，以“互聯(lián)網(wǎng) 文創(chuàng) 食品”創(chuàng)新為主題，為文化創(chuàng)客造勢(shì)出道。歷經(jīng)一年海選，從全球1235個(gè)報(bào)名團(tuán)隊(duì)中選中10強(qiáng)團(tuán)隊(duì)，10強(qiáng)新創(chuàng)團(tuán)隊(duì)與旺旺集團(tuán)研發(fā)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)聯(lián)手從品牌、文化、口味等多個(gè)角度入手，將創(chuàng)意與故事融合，共同打造“食尚”新品。   繼產(chǎn)品打怪獸草本植物飲料上線后，近日旺旺集團(tuán)又推出了四款“太陽(yáng)星雙創(chuàng)計(jì)劃”獲獎(jiǎng)的創(chuàng)意新品。 一、梅關(guān)系梅酒系列   規(guī)格：355ml/瓶   售價(jià)：約18元   簡(jiǎn)介：梅關(guān)系梅酒系列講述了一個(gè)有關(guān)“關(guān)系織造所”的故事，通過(guò)原味、鳳梨、蔓越莓、蜜桃四種口味，分別講述了關(guān)于自我、親情、事業(yè)以及情感四類故事，讓我們?cè)诓煌年P(guān)系里可以找到真正的自我。超高的顏值以及鮮明的文化賣點(diǎn)，也讓這款梅酒故事性十足，在消費(fèi)產(chǎn)品的同時(shí)，更是在消費(fèi)文化與情感。 二、愛(ài)發(fā)聲花生系列   規(guī)格：50g/盒（6袋）   售價(jià)：34.5元   簡(jiǎn)介：愛(ài)發(fā)聲花生系列主打“會(huì)發(fā)聲”的祝福好禮，內(nèi)含自自然然（原味）、紅紅火火（麻辣）、心有所“薯”（紫薯）三種口味的特選花生。尤其是匠心的包裝讓人眼前一亮，不僅是色彩斑斕的禮盒，打開(kāi)后更是一紙成形的年畫，同時(shí)也是會(huì)發(fā)聲，能夠分享祝福的賀卡禮盒,背面莞爾風(fēng)趣的打油詩(shī)更能夠傳遞正能量的祝福。 三、生米煮城米燒系列   規(guī)格：原味138/盒 御鴨味、烤肉味166g/盒   售價(jià)：69元   簡(jiǎn)介：生米煮城米燒系列是在旺旺經(jīng)典米燒產(chǎn)品基礎(chǔ)上進(jìn)行的文化與口味的創(chuàng)新，本次共推出了鐵面無(wú)絲米藕燒、御鴨味米燒、成吉思汗烤肉味米燒三款文化創(chuàng)意新品。產(chǎn)品以包青天、朱元璋以及成吉思汗三位歷史名人來(lái)命名，并以其形象和典型特征進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，凸顯了產(chǎn)品深厚的文化底蘊(yùn)，更體現(xiàn)了創(chuàng)意樂(lè)趣。 四、造小怪家族禮盒   規(guī)格：350mL 230g/盒   售價(jià)：56元   簡(jiǎn)介：“五怪五味 趣味來(lái)襲”這款造小怪家族禮盒內(nèi)涵5款產(chǎn)品，分別為酸味的混合莓飲料、甜味的夾心牛奶糖、苦味的口含糖、辣味的薯米片、咸味的年輪蛋糕，它們分別代表青春的味道、童真的味道、勵(lì)志的味道、抗壓的味道以及沉穩(wěn)的味道。卡通包裝的造型生動(dòng)活潑又創(chuàng)意十足。   據(jù)悉，四款文化創(chuàng)意新品由旺旺天貓官方旗艦店，目前已全部正式上市開(kāi)售。   雖然，近年來(lái)業(yè)界有聲音，認(rèn)為旺旺產(chǎn)品老化與新品乏力。但不可否認(rèn)的是，近年來(lái)旺旺一直在謀求新變。無(wú)論是創(chuàng)意營(yíng)銷，開(kāi)線下直營(yíng)門店，聯(lián)手彩妝、服裝品牌推新，還是實(shí)行“太陽(yáng)星雙創(chuàng)計(jì)劃”推出文化創(chuàng)意新品，我們都看到旺旺在主動(dòng)擁抱年輕人的喜好，希望通過(guò)一系列的新改變旺旺能夠不斷滿足新一代消費(fèi)者的核心訴求，業(yè)績(jī)重回！   除此之外，近日，旺旺在上海開(kāi)設(shè)了一家實(shí)體直營(yíng)店——旺仔主題門店，并宣布全國(guó)45家實(shí)體直營(yíng)新店同步開(kāi)業(yè)。   旺旺方面稱，這是旺旺線下直營(yíng)門店，旺仔主題門店目前覆蓋全國(guó)13個(gè)省份，2個(gè)直轄市，北京、上海、江蘇，安徽、山東、浙江、廣東、廣西、河南、江西、湖北、湖南、重慶、遼寧、黑龍江等已經(jīng)完成入駐。   旺仔主題門店以“旺仔紅”為主色調(diào)，據(jù)稱，門店里80%的旺旺零食一般超市都買不到，旺旺旗下9大類商品，近千種的SKU都在30平方米的店鋪內(nèi)，此外，店里還能買到市場(chǎng)少見(jiàn)的酒類商品。   旺旺方面表示，未來(lái)會(huì)以大數(shù)據(jù)庫(kù)做為依據(jù)繼續(xù)擴(kuò)大旺仔主題門店的數(shù)量。以經(jīng)營(yíng)顧客消費(fèi)者為中心，從內(nèi)容、形式和體驗(yàn)上更好地滿足消費(fèi)者需求，圍繞經(jīng)營(yíng)顧客，打造有特色的商品與服務(wù)。   前幾年，食品企業(yè)還紛紛表示要發(fā)力電商平臺(tái)，掘金線上市場(chǎng)。幾年過(guò)去，隨著涌入線上的企業(yè)越來(lái)越多，曾經(jīng)的藍(lán)海正變成紅海。尤其對(duì)于后入場(chǎng)的企業(yè)來(lái)說(shuō)更是如此。   根據(jù)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)的數(shù)據(jù)，截至2017年末，在線零食銷售市場(chǎng)上，三只松鼠以全年11%的市場(chǎng)份額其他品牌，百草味以6%緊隨其后，良品鋪?zhàn)訛?%。而旺旺其線上銷售的市場(chǎng)份額尚不足1%。   面對(duì)這種局面的食品企業(yè)不止旺旺，線上零食業(yè)務(wù)以成為三只松鼠、百草味等品牌的主戰(zhàn)場(chǎng)，其他食企想要再有大的作為并不容易。而且，隨著電商行業(yè)的市場(chǎng)交易規(guī)模不斷擴(kuò)大，電商整體增速也已趨于放緩。   在新消費(fèi)形勢(shì)下開(kāi)辟新渠道又成了企業(yè)要考慮的問(wèn)題。重回線下開(kāi)設(shè)直營(yíng)店，線上線下相結(jié)合逐漸成為新趨勢(shì)。   2016年9月，在線上市場(chǎng)做得風(fēng)生水起的三只松鼠轉(zhuǎn)戰(zhàn)線下開(kāi)設(shè)了投食店，家門店開(kāi)業(yè)7天即獲得了110萬(wàn)的銷售額，在唱衰線下渠道的當(dāng)時(shí)，三只松鼠此舉引起了不小的轟動(dòng)。   2018年，三只松鼠又先后和阿里零售通和蘇寧小店合作繼續(xù)拓展線下渠道。隨后，三只松鼠又推出了加盟形式的松鼠小店。   不止是三只松鼠，百草味也在2017年初宣布重返線下。據(jù)悉，百草味的重啟線下計(jì)劃分為經(jīng)銷商和單獨(dú)開(kāi)店兩種模式。經(jīng)銷商模式下，百草味已經(jīng)通過(guò)與阿里零售通和京東新通路合作，將產(chǎn)品滲透到夫妻店。   此外，良品鋪?zhàn)?、?lái)伊份等也在線下門店進(jìn)行越來(lái)越多的嘗試。   不少人都把開(kāi)設(shè)直營(yíng)店并與線上相結(jié)合的模式稱為新零售。與傳統(tǒng)的流通渠道或?qū)a(chǎn)品放在超市貨架上售賣的形式相比，食品企業(yè)新型的直營(yíng)店只出售單一品牌產(chǎn)品，同時(shí)能獲得更好的服務(wù)體驗(yàn)。   然而，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，要想通過(guò)單一品牌產(chǎn)品獲得銷量，那么對(duì)品牌力的要求就更高，必須足夠知名，足夠吸引消費(fèi)者。所以，從某方面來(lái)說(shuō)，這種直營(yíng)店的模式適合小部分的食品企業(yè)。   與此同時(shí)，線下門店的成本較高，也會(huì)給這類門店帶來(lái)更多的經(jīng)營(yíng)壓力。因此，這類直營(yíng)店究竟能走多元也值得觀察。   來(lái)源：食品板