對(duì)于癌癥，人人都是談癌色變，而且世界衛(wèi)生組織每年發(fā)布的癌癥患者死亡人數(shù)都是逐年上升。     盡管現(xiàn)代醫(yī)療科技的不斷發(fā)展，讓很多癌癥得到，但依舊很多患者無法得到及時(shí)的或者準(zhǔn)確的。今天就為大家推薦幾種可以預(yù)癥的食物。     1.番茄     茄紅素是有效的抗氧化劑，通過物理或化學(xué)方式捕捉淬滅單線態(tài)氧、 自由基的產(chǎn)生或自由基等發(fā)揮抗氧化作用。有研究表明，常吃番茄和番茄加工品可以降低前列腺癌、食道癌和其他癌癥的發(fā)病率。     2.咖啡     這里的咖啡是指純咖啡，是不添加任何其他物質(zhì)的咖啡。它熱量很低，還含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且還具有的作用。發(fā)表在美國《臨床腸胃病學(xué)與病學(xué)》雜志的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天喝咖啡可使患原發(fā)性肝癌的風(fēng)險(xiǎn)降低40%。     3.葡萄酒     紅葡萄原液中含有多種糖類、酸性物質(zhì)及豐富的礦物質(zhì)等，經(jīng)過發(fā)酵和陳釀后，其中的糖分大部分已經(jīng)轉(zhuǎn)化為酒精，營養(yǎng)成分，尤其是礦物質(zhì)得到較大程度的保留，這些成分經(jīng)人體代謝后呈現(xiàn)堿性，幫助中和酸性體質(zhì)。紅葡萄皮富含逆轉(zhuǎn)醇，有、抗氧化、減少驟停風(fēng)險(xiǎn)的功效；葡萄酒中大量的物質(zhì)多酚可幫助人體排出一種叫做“羥基芘“的致癌毒素。     以上的食物有著的作用，對(duì)身體健康也有著很大的裨益，但食用這些食物時(shí)，需要適量的去食用，也需要根據(jù)個(gè)人的身體情況選擇性的食用。如果脫離自己的實(shí)際情況，盲目的去食用，會(huì)給身體造成很大的傷害，尤其葡萄酒，雖然含有的物質(zhì)，但是一旦飲用多了，就容易引發(fā)酒精中毒，讓身體得不償失。所以再好的東西也要根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況，不能盲目亂來。