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CMC CMC英文名稱: Carboxymethyl cellulose CMCCAS號: 9004-32-4 CMC分子式: C6H7O2(OH)2CH2COONa CMC分子量: 0 CMCEINECS號: 900-432-4 CMC包裝:25公斤 CMC用途:食品工業(yè)中用作增稠劑, CMC性狀:本品為纖維素羧甲基醚的鈉鹽,屬陰離子型纖維素醚,為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒,密度0.5-0.7克/立方厘米,幾乎無臭、無味,具吸濕性。 CMC溶解性:易于分散在水中成透明膠狀溶液,在乙醇等有機溶媒中不溶。 中文同義詞: 羧甲基醚纖維素鈉鹽;羧甲基纖維素(IM6);羧甲基纖維素鈉;羧甲基纖維素鈉鹽;羧甲基纖維素鈉鹽800-1200;羧甲基纖維素鈉(CMC);羧甲基纖維素鈉(食品級);纖維素膠 粘合劑羧甲基纖維素鈉,乳化劑羧甲基纖維素鈉,保水劑羧甲基纖維素鈉,增稠羧甲基纖維素鈉湖北羧甲基纖維素鈉,江蘇羧甲基纖維素鈉,山東羧甲基纖維素鈉,山西羧甲基纖維素鈉,安徽羧甲基纖維素鈉
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