產(chǎn)品名稱: 小麥淀粉
cas: 9005-25-8
標準: 企標
天然/合成: 天然
提取來源: 優(yōu)級
級別: 食品級
含量: 99%
外觀: 白色粉狀
包裝: 25kg/復合編織袋
成份: 小麥淀粉
理化屬性: 水分≤14% 酸度≤2.00% 灰分≤0.25% 蛋白質(zhì)≤0.30% 脂肪≤0.07% 粘度≥50.0mpa.s 斑點2 細度99.8% 白度≥93%
類別: 天然食品
行業(yè): 食品
領(lǐng)域: 食品原料
下延產(chǎn)品: 粉絲、粉條
運用: 透明度較高,粘度強且穩(wěn)定,易凝膠化,抗形變能力高,用于制作粉絲。
用法用量: 按需