連云港樹人科創(chuàng)食品添加劑有限公司

檸檬酸鈉

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  • 連云港樹人科創(chuàng)食品添加劑有限公司

  • 聯(lián)系人:經(jīng)理
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  • 所在地區(qū):江蘇 連云港
  • 企業(yè)地址:江蘇省連云港市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)大浦工業(yè)區(qū)臨洪大道22號
  • 主營:營養(yǎng)強化劑
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檸檬酸鈉

檸檬酸鈉分子式:C6H5Na3O7·2H2O

檸檬酸鈉分子量: 249.10 白色晶體

檸檬酸鈉性能: 無色或白色結(jié)晶顆粒或結(jié)晶性粉末,無臭,味涼,溶于水,難溶于乙醇,在潮濕空氣中微有潮解性。5%水溶液的PH為7.5-9,150℃失去結(jié)晶水。

檸檬酸鈉用途:食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酪乳的營養(yǎng)增補劑、乳化劑、調(diào)味劑等。醫(yī)藥工業(yè)中作抗血凝藥,糖漿制劑中作防腐劑。如在清涼飲料中可緩和檸檬酸的酸昧,可防止乳制品的酸敗,用于干酪、肉糜的增粘劑,果凍、果汁的膠凝劑、干酪、冰淇淋的乳化劑、穩(wěn)定劑等。

檸檬酸鈉包裝:外袋為編織袋或牛皮紙袋,內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,每袋凈重25kg。

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