D-生物素
中文同義詞: D-(+)-生物素;輔酶R;生物素;維生素H;D-生物素(維生素H,輔酶R);生物素 標(biāo)準(zhǔn)品;維生素H;維生素7
英文名稱: D-Biotin
英文同義詞: RONACARE(TM) BIOTIN PLUS;PHOTOPROBE(R) BIOTIN;VITAMIN B7;VITAMIN H;BIOTIN(V-H);BIOTINUM;BIOTIN, IMMOBILIZED ON DEXTRAN-LYSINE;BIOTIN, IMMOBILIZED ON DEXTRAN
CAS號(hào): 58-85-5
分子式: C10H16N2O3S
分子量: 244.31
EINECS號(hào): 200-399-3
相關(guān)類別:原料藥;飼料添加劑;維生素添加劑;食品添加劑;維生素類;營養(yǎng)強(qiáng)化劑;營養(yǎng)學(xué)研究
性質(zhì):無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
熔點(diǎn)230-232℃。溶于熱水和鈣液,難溶于水(1g/5L,25℃)和乙醇(1g/1.3L,25℃),不溶于其他有機(jī)溶劑。在空氣中對(duì)氧、熱穩(wěn)定。
比旋度:89-93°
干燥失重:≤0.4%
總需氧菌素:≤1000cfu/G
含量:97.5-100.5%
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑。按我國GB2760-90規(guī)定,可用于食品工業(yè)作為加工助劑。該品具有預(yù)防皮膚病、促進(jìn)脂類代謝等生理功能。大量食用生蛋白可導(dǎo)致生物素缺乏。 為羧化酶的輔酶,參與很多羧化反應(yīng),且是糖、蛋白質(zhì)和脂肪中間代謝的一個(gè)重要輔酶。作食品強(qiáng)化劑??捎糜趮胗變菏称?,使用量為0.1~0.4mg/kg,在飲液中為0.02~0.08mg/kg。
版本:USP33
包裝:1/5KG/聽/鋁箔袋