[產(chǎn)品名稱]:甘氨酸(氨基乙酸)
[結(jié) 構(gòu) 式]: NH2CH2COOH
[分 子 式]: C2H5NO2
[分 子 量]:75.07
[性 狀]:白色結(jié)晶性粉末,無臭,,味甜,易溶于水,微溶于醇類,熔點(diǎn)232-236℃.
[質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)]:食品級(jí)-FCC IV.CAS:56-40-6
醫(yī)藥級(jí):按客戶要求采用AJI97,USP23或CP95版。
工業(yè)級(jí):HG2029-91
項(xiàng)目 醫(yī)藥級(jí) 食品級(jí) 飼料級(jí) 工業(yè)級(jí)
含量% 99~101 98.5~101.5 ≥98.5 ≥97.5
氯化物(Cl)% Max. 0.007 0.02 0.5 0.5
重金屬%Max. 0.001 0.002 0.002 —
砷%Max. 0.0001 0.0002 0.0003 —
銨鹽%Max. 0.02 — — —
硫酸鹽% Max. 0.006 — — —
鐵%Max. 0.001 — — 0.003
灼燒殘?jiān)? Max. 0.1 0.1 0.1 —
干燥失重% Max. 0.2 0.2 0.5 1.0
PH 值 5.5~6.5 5.5~7.0 — —
透光率% Min. 98 98 — —
[用 途]:A:食品級(jí)主要用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和食品添加劑。
1. 保持和提高食品風(fēng)味,去除糖精苦味。
2. 飲料和酒類酸味的緩沖劑和矯正劑。腌制菜,醬油,果汁的添加劑。
3. 奶油,人造黃油,面條,面粉等的穩(wěn)定劑。
B:醫(yī)藥級(jí)甘氨酸主要用于氨基酸的營(yíng)養(yǎng)輸液,止酸劑,Vc 穩(wěn)定劑。
C:飼料級(jí)飼料的營(yíng)養(yǎng)添加劑。
D:工業(yè)級(jí)主要用于有機(jī)合成,金屬絡(luò)合。
[包 裝]:食品級(jí):牛皮紙袋,每袋凈重25KG。
醫(yī)藥級(jí):紙板桶,每桶凈重25KG。
飼料級(jí)和工業(yè)級(jí):編織袋裝,每袋凈重25KG。
[運(yùn) 輸]:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。
[儲(chǔ) 存]:儲(chǔ)存于陰涼干燥處。