西安大豐收生物科技有限公司銷售部李欣

【麥芽糖漿——簡介】 麥芽糖漿是以優(yōu)質淀粉為原料，經過液化、糖化、脫色過濾、精致濃縮而成的，以麥芽糖為主要成分產品。 【麥芽糖漿——用途】 麥芽糖漿可以作為營養(yǎng)甜味劑，著色劑，酶，增香劑，吸濕劑，穩(wěn)定劑，增稠劑，組織改進劑等。 麥芽糖漿被廣泛應用于糖果、冷飲制品、乳制品、啤酒、果凍、焙烤食品、調味品、酶制劑、方便食品、肉制品等行業(yè)。較低的吸潮性和較高的保濕性，溫和適中的甜度，良好的抗結晶性，抗氧化性，適中的粘度，良好的化學穩(wěn)定性，冰點低等特性，故在糖果、冷飲制品及乳制品行業(yè)得到了廣泛的應用。