香豆素
中文同義詞: 鄰氧萘酮;香豆內脂;氧雜萘鄰酮;2H-1-苯并吡喃-2-酮;1,2-苯并吡喃酮;1,2-苯并哌哢;苯并鄰氧芑酮
英文名稱: Coumarin
英文同義詞: TIMTEC-BB SBB000094;O-HYDROXYCINNAMIC ACID LACTONE;TONKA BEAN CAMPHOR;5,6-BENZO-2-PYRONE;AKOS 212-75;2H-1-BENZOPYRAN-2-ONE;2H-1-BENZOPYAN-2-ONE;1,2-BENZOPYRONE
CAS號: 91-64-5
分子式: C9H6O2
分子量: 146.14
EINECS號: 202-086-7
相關類別: 香豆素;雜環(huán)砌塊;色素類;植物提取物
化學性質:具有升華性的白色性結晶,有香茅香氣,并略有藥香香韻。 不溶于冷水,溶于熱水、乙醇、氯仿。
規(guī)格型號:99%以上
用途:香豆素是于1820年在黑香豆中發(fā)現的。香豆素以苷的形式存在于許多植物中。具有黑香豆的濃重香味,亦具有新刈草甜香及巧克力氣息,留香長久。新鮮的干草香氣在很大程度上是由于在干燥新刈草過程中,苷在發(fā)酵分解時生成并釋出香豆素所引起的。香豆素用于制造香料。常用在配制新刈草型及馥奇型香料。以及紫羅蘭、葵花、素心蘭、山楂花、蘭花、薰衣草等香精中。它和香蘭素一起可用于糖果、糕點之類有調味,加入煙草中可以增加天然香味。在鍍鋅(或鎘、鎳)的電鍍液中加入香豆素,可減少鍍層起孔,增加光亮度。香豆素是制造其他香料和多種其他化學品的原料。香豆是一大類衍生物的母體。這些衍生物中有些存在于自然界,有些則通過合成方法制得。
包裝規(guī)格:25kg/紙板桶