乙酸芐酯
中文同義詞: 醋酸芐酯；乙酸苯基甲基酯；乙酸苯甲酯；乙酸芐基酯；芐基乙酸酯
英文名稱: Benzyl acetate
英文同義詞:acetoxymethylbenzene；alpha-Acetoxytoluene；Benzyl ester of acetic acid；Benzylester kyseliny octove；benzylesterkyselinyoctove；Phenylmethyl acetate
CAS號(hào): 140-11-4
分子式: C9H10O2
分子量: 150.17
EINECS號(hào): 205-399-7
相關(guān)類別: 食品添加劑；食用香料（增香劑）；天然等同香料和人造香料；食品香料；芳烴；有機(jī)原料；有機(jī)化工；脂肪族羧酸酯；合成香料
化學(xué)性質(zhì)：無色油狀液體，具有茉莉花型特殊芳香。 幾乎不溶于水，與乙醇、等多數(shù)溶劑混溶。
用途：GB 2760—1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料?？捎糜谡{(diào)制楊梅、蘋果、菠蘿、葡萄、香蕉、草莓等果香型食用香精，用量按正常生產(chǎn)需要，一般在口香糖中760mg/kg；糖果中34mg/kg；烘烤食品中22mg/kg；冷飲中14mg/kg；軟飲料中7.8mg/kg。
用途：1.香料方面的用途。乙酸芐酯是茉莉花等浸膏的主要組分，是香馨、伊蘭等花香香精調(diào)配中不可缺少的香料，因價(jià)廉，多用于皂用和其他工業(yè)用香精。常在茉莉、白蘭、玉簪、月下香和水仙等香精中大量使用，也可少量用于生梨、蘋果、香蕉、桑椹子等型食用香精中。2.溶劑方面的用途 乙酸芐酯在水中溶解0.23%（重量），不溶于甘油。但能與醇、醚、酮及酯肪烴，芳香烴等混溶。對(duì)油脂、硝化纖維素、乙酸纖維素等都有良好的溶解能力，還能溶解松香、甘油三松香酸酯、香豆酮樹脂等。因此被用作蟲膠漆、醇酸樹脂、硝酸纖維素、乙酸纖維素、染料、油脂、印刷油墨等的溶劑。
含量：99% 99.5%
包裝：200kg/塑料桶 210KG/塑料桶
