香蘭素量大優(yōu)惠面議
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- 類別香精香料
- 品牌雙博杰
- 規(guī)格香蘭素
- 產(chǎn)地 珠海
企業(yè)信息
-
珠海市雙博杰科技有限公司
- 聯(lián)系人:周經(jīng)理
- 聯(lián)系電話:-
- 所在地區(qū):廣東 珠海
- 企業(yè)地址:拱北國防路101號
- 主營:肉桂酸,尼泊金酯類,維生素類
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香蘭素
中文同義詞: 4-羥基-3-甲氧基苯甲醛;香莢蘭醛;香莢蘭素;香蘭醛;3-甲氧基-4-羥基苯甲醛;香草醛
英文名稱: Vanillin
英文同義詞: 2-Methoxy-4-formylphenol;3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde (vanillin);4-Formyl-2-methoxyphenol;4-hydroxy-3-methoxy-benzaldehyd;4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde (vanillin);4-Hydroxy-5-methoxybenzaldehyde;4-hydroxy-m-anisaldehyd;4-Hydroxy-m-anisaldehyde
CAS號: 121-33-5
分子式: C8H8O3
分子量: 152.15
EINECS號: 204-465-2
相關(guān)類別: 食品添加劑;成分;合成香料;日用品;香料及香精;食品香料;食用香料(增香劑);天然等同香料和人造香;醫(yī)藥原料
化學(xué)性質(zhì):白色針狀結(jié)晶。有芳香氣味。 溶于125倍的水、20倍的乙二醇及2倍的95%乙醇,溶于氯仿。
含量:99%
用途:香蘭素應(yīng)用領(lǐng)域很廣,大量用于生產(chǎn)醫(yī)藥中間體。在中國香蘭素主要用于食品添加劑,國內(nèi)香蘭素消費中,食品工業(yè)占55%,醫(yī)藥中間體占30%,飼料調(diào)味劑占10%,化妝品等占5%。重要的合成香料,廣泛用于日用化用品,作食用、煙用和酒用得法 精。在食品工業(yè)中用量大,用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可達(dá)25-30%,直接于餅干、糕點,用量0.1-0.4%,冷飲0.01-0.3%,糖果0.2-0.8%,尤其是含乳制品。用于分析化學(xué),檢驗蛋白質(zhì)氮雜茚、間苯三酚及單寧酸。在制藥工業(yè),用于生產(chǎn)降壓藥甲基多巴、兒茶酚類多巴,以及白內(nèi)停、敵菌凈等。GB 2760 1996規(guī)定為允許使用的食用香料。廣泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可達(dá)25%~30%,或直接用于餅干、糕點,用量0.1%~0.4%,冷飲0.01%~0.3%,糖果0.2%~0.8%,尤其是含乳制品。
包裝:25KG/紙板桶
Vanillin
Synonyms: 2-Methoxy-4-formylphenol;3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde (vanillin);4-Formyl-2-methoxyphenol;4-hydroxy-3-methoxy-benzaldehyd;4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde (vanillin);4-Hydroxy-5-methoxybenzaldehyde;4-hydroxy-m-anisaldehyd;4-Hydroxy-m-anisaldehyde
CAS: 121-33-5
MF: C8H8O3
MW: 152.15
EINECS: 204-465-2
Product Categories: Food and Feed Additive;Aromatic Aldehydes & Derivatives (substituted);Analytical Chemistry;TLC Stains;Food & Flavor Additives;Aromatics
Chemical Properties white crystals with vanilla odour
Assay 99%
Usage The primary component of Vanilla bean extract. Labelled Vanillin. Occurs naturally in a wide variety of foods and plants such as orchids; major commercial source of natural vanillin is from vanilla bean extract. Synthetically produced in-bulk fro m lignin-based byproduct of paper processes or from guaicol.
Packing 25kg drum
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