濟(jì)南嘉格

乙基麥芽酚

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乙基麥芽酚價格表

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  • 類別香料香精
  • 品牌
  • 規(guī)格4940-11-8
  • 產(chǎn)地 湖北武漢

企業(yè)信息

  • 濟(jì)南嘉格

  • 聯(lián)系人:袁迪
  • 聯(lián)系電話:-
  • 所在地區(qū):山東 濟(jì)南
  • 企業(yè)地址:山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)緯八路129號208室
  • 主營:香精香料,植物提取物,食品添加劑
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乙基麥芽酚 CAS:4940-11-8 化學(xué)名稱:3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮 分子式:C7H8O3 分子量:140.14 含量≥:99.9 % 性狀:本品為白色晶體粉末,稀溶液具有水果樣焦甜香味。 1克本品可溶于約55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。 在90℃左右可熔化。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):QB12487-90/FCC IV 作用與用途:乙基麥芽酚是一種、用途廣、效果好、用量度少的理想 食品添加劑,是食品、飲料、肉制品、海鮮、香精、果酒、日用化妝品等良好 的香味添效劑,對食品的香味改善和增強(qiáng)具有顯著效果對甜食起著增甜作用, 且能延長食品儲存期. 參考用量:軟飲料1.5~6mg/kg;冰淇淋、冰制食品、果凍番茄湯等湯類 5~15mg/kg;巧克力涂層、糖果、膠姆糖和甜點(diǎn)心5~50mg/kg; 100 參考140

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