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一提到樂陵,人們首先想到的就是醇香甘甜的樂陵小棗了。樂陵小棗是山東樂陵名優(yōu)品種,又稱金絲小棗,由于在山東樂陵栽培較集中且歷史悠久,技術(shù)經(jīng)驗豐富,產(chǎn)品聞名國內(nèi)外,故稱為“樂陵金絲小棗”。 與其他品種比較,樂陵小棗風(fēng)味甘美,干鮮皆優(yōu),用金絲小棗制成的干棗含糖量76一80%,無苦辣味,出干率55%;鮮棗肉質(zhì)細(xì)脆,甘甜而略具酸味,可溶性固形物 34~38%,每 100克果肉含維生素C500毫克以上。生食脆而多汁,滋補保健。樂陵小棗肉厚核小,出干率高:鮮棗的可食部分占95~96%以上,肉核比20~25:1;干棗肉核比10—12:1,干制率55%。制成的干棗深紅色,外觀美,果皮薄而韌,抗擠壓,耐貯運。2014年新樂陵小棗于10月份大量上市了,今年的鮮棗采摘晚,糖分上的足,肉質(zhì)飽滿,產(chǎn)量比往年較低,懂商機的朋友機會可不要錯過奧?。?!紅棗信息免費咨詢/代收代購電話13375506823(敬告請勿抄襲本公司信息)2019-03-02 07:15
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