遂寧辛農(nóng)民糧油有限公司

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辛農(nóng)民黃菜籽油直銷廠家

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    辛農(nóng)民黃菜籽油直銷廠家

    六)影響油脂質(zhì)量的幾個重要因素 1、濕度。植物油脂在較濕潤的環(huán)境中貯存,不僅會使其含水量增加,而且可以使其發(fā)生質(zhì)變,尤其是植物油,長期在較濕潤的環(huán)境條件下貯存,會發(fā)霉、甚至腐爛。因此,植物油脂應(yīng)貯存在通風(fēng)良好、干燥的環(huán)境。 2、溫度、光線。植物油料與油脂中所含的脂肪酸容易氧化酸敗,溫度升高、光照直射均可加速脂肪酸的氧化變質(zhì),從而出現(xiàn)油脂酸敗味。 3、植物油原料質(zhì)量。植物油原料的質(zhì)量好壞直接影響到由其榨取的植物油脂質(zhì)量。如植物油料發(fā)霉、發(fā)芽、生蟲、受凍、受熱等,均會使榨制的植物油色澤變深,并出現(xiàn)霉味、苦味等不良氣味和滋味。另外農(nóng)藥對植物油料的污染、植物油料晾曬于柏油路上受到3、4—苯并芘的污染都會在榨取時轉(zhuǎn)移到油脂中。 4、加工因素。加工工藝掌握不好也會影響到植物油脂的質(zhì)量,如用有機溶劑浸提制取的植物油,若脫溶不徹底,就會有少量有機溶劑殘留在油脂中。制取油脂過程中如果精煉不良,不但油脂色澤深,而且其中的磷脂、固醇、脂、皂素等也不能有效的去除從而使油脂質(zhì)量不合格。在蒸炒過程中若油料炒焦則會使油脂帶有焦糊味。
    遂寧辛農(nóng)民糧油有限公司創(chuàng)建于2008年11月,座落于美麗的觀音故里—四川省遂寧市安居區(qū)分水鎮(zhèn),總注冊資本金9200萬元,目前擁有五個分公司、三個合作社,是一家集種植、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)化食用油脂企業(yè)。截止2015年底,公司年均銷售各類食用植物油達3萬余噸,產(chǎn)品遠銷重慶、上海、廣州、北京、湖南等地,并與北京華聯(lián)、人人樂、好又多等知名企業(yè)常年合作,銷售遍布全國。   公司注冊的“辛農(nóng)民”商標,已榮獲“市知名商標”、“四川”等榮譽稱號,被評為“消費者喜愛產(chǎn)品”。曾受到地方,省市,中央電視臺及媒體的廣泛關(guān)注,曾代表縣、市、省參加包括中國“國際油博會”、“上海國際農(nóng)展會”、“廣州中博會”、“成都西博會”等大型商務(wù)展銷會,深受廣大消費者的厚愛和好評。   辛農(nóng)民人以“創(chuàng)享美好生活”為宗旨;以“振興民族企業(yè),為國人奉上健康好油”為使命;以力創(chuàng)中國菜籽油領(lǐng)牌為目標?,F(xiàn)正激流勇進,揚帆起航!
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