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龍芯粽-禮盒粽

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    嘉興"三珍齋"是創(chuàng)始于清道光年間,迄今已有160年歷史的中華食品。它座落于長江三角洲下游富饒的杭(州)、嘉(興)、湖(州)平原腹地的千年文化名鎮(zhèn)——烏鎮(zhèn)。它具有深厚的文化底蘊和悠久的飲食文化傳統(tǒng),“三珍齋”就是在這種土壤中浸潤而蘊育出的一支奇葩。“三珍齋”所加工生產(chǎn)的產(chǎn)品具有濃郁的地方飲食特點,尤其是醬鹵肉禽制品因其選料考究、配方獨特、技藝精湛、傳承有序和歷史悠久而弛譽江南百多年,在江(蘇)、浙(江)、滬(上海)一帶聞名遐爾。曾作為文人雅士的饋贈佳品而享譽一時,其產(chǎn)品具有色澤美、味鮮嫩、酥香不膩的特點,更有“盛夏不餿、嚴寒不凍”的獨特特色而被譽為“鹵味大王”。時至今日,“三珍齋”100多年前的老店仍開業(yè)在古鎮(zhèn)旅游的繁華街道上,迎來客往,生意興隆,深受顧客的贊譽?!叭潺S”牌的醬鹵禽類制品還獲得了為數(shù)不多的國家質(zhì)檢總局原產(chǎn)地標志注冊保護的殊榮。
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      2019-01-21 22:12

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