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謙讓有機白蕓豆
《本草綱目》指出:豆有五色,各養(yǎng)五臟。 《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說:綠色養(yǎng)肝、紅色補心、黃色益脾胃、白色潤肺,黑色。 謙讓有機雜糧選用優(yōu)質(zhì)品種,天然活水灌溉,天然農(nóng)耕方法,不使用農(nóng)藥、化肥、等人工合成物質(zhì),精耕細作,只為一顆顆凝聚大自然精華的純凈雜糧。 謙讓有機白蕓豆 富含α-淀粉酶劑和膳食纖維,能有效阻斷大部分淀粉熱量的攝取,從而達到健康的效果。 白蕓豆粒大飽滿、質(zhì)地細膩,富含沙性,食法多樣,可煮可燉,作豆餡、豆沙,做湯菜、燒肉、制罐頭或冷飲、糕點、甜食小吃等均相宜。
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