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四川萬源雀舌,深圳批發(fā)雀舌,大德昌茶葉批發(fā)
大德昌巴山雀舌茶
萬源是中國古老的茶區(qū)之一,也是全國三大富硒地區(qū)之一,21世紀初被列為生態(tài)示范市,富硒綠茶農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū),全國無公害茶葉生產(chǎn)基地。 萬源地處我國南北氣候分界嶺,秦巴山區(qū)腹心地帶,境內(nèi)主要產(chǎn)茶區(qū)土壤多為海相層積硅質(zhì)膠結(jié)巖發(fā)育的干鵝包地,肥力水平較高,呈微酸性,有機質(zhì)豐富,是茶圣陸羽《茶經(jīng)》中記載出上品茶的爛石地。 巴山雀舌,扁形綠茶之一,該茶產(chǎn)于四川省萬源市。雀舌在清明時節(jié)采制,谷雨后采制一、二級茶,標準分別為一芽一葉初展和一芽一葉或一芽二葉初展。經(jīng)攤放-殺青-理條定形-低溫長烘等工序加工而成。理條手法:以單手雙手交替進行,手指伸直抓茶,輕輕拉回,茶從拇指虎口中甩出,手指、掌稍帶力,兼用壓、捺、拓、抓、帶、甩、抖等手勢。 成品茶外形扁平勻直,色澤綠潤略顯毫;香氣栗香高長,滋味鮮爽回甘,湯色黃綠明亮;葉底嫩勻成朵。巴山雀舌非常好。 “茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏?!贝蠹s是早的茶文字記載?!吧褶r(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”當稱是茶葉的原始用法,卻讓茶葉基本的功能浮出了水面。而位于萬源市石窩鄉(xiāng)古社坪村的 《紫云坪植茗靈園記》,不僅是國內(nèi)發(fā)現(xiàn)早記述種植茶樹的摩崖石刻,更是萬源種茶歷史悠久的見證。 萬源市素有“萬寶之源”的美譽,是我國的古老茶區(qū),地處秦巴山區(qū)核心區(qū)域、四川省東邊,是全國三大富硒地區(qū)之一和自然保護區(qū),嘉陵江和漢江上游的生態(tài)屏障,悠久的茶葉生產(chǎn)歷史和優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境,造就了以“巴山雀舌”為代表的萬源富硒茶品牌,為加快萬源茶葉開發(fā),推進萬源特色經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮了重要作用。 萬源是中國南北氣候的分界線和嘉陵江、漢江的分水嶺,屬亞熱帶濕潤季風氣候區(qū),境內(nèi)重巒疊嶂,溝壑縱橫,高海拔2412米,低海拔335米,森林覆蓋率61.3%,氣候濕潤多霧,立體氣候明顯,常年平均氣溫14.7攝氏度,平均無霜期230余天,平均降雨量1169.3毫米。 茶區(qū)遠離城市和工業(yè)區(qū),茶園多分布在海拔800米至1200米的山林中,空氣、土壤、灌溉水清潔無污染。萬源土壤中重金屬元素含量較低,大部分地區(qū)達到國家二級土壤標準,部分地區(qū)土壤達到國家一級土壤標準,且茶園不施化肥、農(nóng)藥和植物生長素,產(chǎn)品經(jīng)四川省農(nóng)業(yè)質(zhì)量檢測中心抽樣檢測,無農(nóng)殘、無重金屬超標。2006年全市茶葉基地整體通過全國無公害農(nóng)產(chǎn)品基地認證。2017-04-22 17:46
2014-06-06 15:24
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