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飲料
19世紀(jì)末,格瓦斯分兩條線路傳入中國:使用面包干發(fā)酵的平民配方傳入了哈爾濱、吉林一帶;另一條則是采用蜂蜜發(fā)酵釀制的配方經(jīng)新疆的烏魯木齊傳入中國。此后的150多年間,這些地區(qū)尤其是烏魯木齊的俄羅斯、維吾爾、哈薩克、回、漢等民族群眾均以各自的方法釀制著“квас”,彼此間保持著工藝交流,終將“квас”演繹發(fā)展成為具有濃郁西域風(fēng)情的民族文化飲品。 里恩•;格瓦斯是僅存的傳承者,我們采用生物工程技術(shù),以新疆黑蜂蜜、啤酒花、麥芽糖為基質(zhì),經(jīng)益生菌、乳酸菌等多種菌種混合而成;它含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、乳酸等營養(yǎng)成分,可以促進(jìn)腸道消化各級系統(tǒng)健康,益生菌可以有害菌在腸內(nèi)的繁殖,減少毒素,促進(jìn)腸蠕動,從而提高腸道機(jī)能,改善排便狀況。因為它以新有的黑蜂蜜為原材料,使用獨特配方結(jié)合現(xiàn)代生產(chǎn)工藝發(fā)酵而成,所以它有黑蜂蜜獨特的芳香。由于其酒精含量只有0.5%左右,所以兒童也可以飲用,是很受大眾歡迎的軟飲料里恩•;
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