格拉芙列級名莊克萊蒙教皇堡
產(chǎn)區(qū):
格拉芙產(chǎn)區(qū)
葡萄品種:
赤霞珠51%、美樂46%、小味兒多2%、品麗珠1%
酒精度
13%:
年份:
201 5年
級別：
格拉芙產(chǎn)區(qū)列級名莊
釀造:莊主嚴格遵守著手工操作的原則，葡萄首先在
葡萄園中進行挑揀，通過手工采摘放進小柳條箱中，
手工去梗，然后通過重力作用倒入木桶中。發(fā)酵前進
行低溫浸泡。手工壓帽。葡萄酒直接通過重力作用自
流到新橡木桶中，不用任何的抽吸過程。然后在法國
新橡木桶陳年18個月。
產(chǎn)區(qū):黑教堡始建于14世紀初，是當時的波爾多大主教伯
特蘭●德高斯(bertrant degoth) 的領地，后來德高斯出任教皇
史稱黑教皇五世(clement v), 莊園便由此得名。莊園至今已
走過700多個年頭。
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資源板塊
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