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幹邑白蘭地

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    幹邑白蘭地

      1789年,在法國(guó)大革命后的,屬于新興資產(chǎn)階級(jí)的寶恩尼家族,從巴黎遷移到法國(guó)南部,在位于夏朗德省(Charente)境內(nèi)的巴布吉爾市.莎利那克地區(qū)(這也是法國(guó)享譽(yù)世界的白蘭地干邑區(qū)),傾家族之力在該地區(qū)購(gòu)買了總面積:80,06公頃的砂壤土土地,其中土地:34,56公頃;葡萄園:45,50公頃,開始種植圣.愛米勇(saint Emilim)、哥倫巴(colombard)、白瘋女(Folle Blanche)叁個(gè)著名的白葡萄品種。為當(dāng)?shù)氐尼劸茝S提供優(yōu)質(zhì)原材料。      1854年,寶恩尼12世的侄女安愛絲 A naise降生。1871年春,美麗驚艷的安愛絲 A naise戀愛了。她在壹次聚會(huì)上認(rèn)識(shí)了當(dāng)初法國(guó)著名的釀酒師之壹:28歲年輕英俊的理查德·朗格斯。      理查德壹家已歷經(jīng)數(shù)代為法國(guó)各大酒莊釀制葡萄酒及白蘭地,當(dāng)理查德· 朗格斯來(lái)到安愛絲 A naise家的莊園,會(huì)見到老寶恩尼先生時(shí),發(fā)現(xiàn)莊園的葡萄質(zhì)量非常,于是,提議老寶恩尼先生將收成后的葡萄留下,由他來(lái)釀造干邑葡萄酒,兩人壹拍即合。      1872年10月間,理查德·朗格斯和安愛絲 A naise結(jié)為夫妻,(同年,法國(guó)著名奢華品牌都彭誕生).      之后,理查德·朗格斯入住寶恩尼莊園,與老寶恩尼先生壹起購(gòu)置了當(dāng)時(shí)的蒸餾設(shè)備,成立了寶恩尼酒廠。       起初,每年酒廠生產(chǎn)出來(lái)的新酒,由于口感干凈、葡萄原香濃郁,幾乎被干邑區(qū)為數(shù)不多的幾個(gè)瓶裝酒廠所爭(zhēng)購(gòu)而告罄。      之后,他們建立了酒窖,開始用利穆贊橡木桶進(jìn)行陳釀。      經(jīng)過(guò)數(shù)十年對(duì)葡萄樹的不斷改良和提升釀造、儲(chǔ)存工藝,到20世紀(jì)初期,寶恩尼酒廠已每年固定出產(chǎn)VSVSOPXOEXTRA等級(jí)別的干邑白蘭地上百噸,到20世紀(jì)中期,開始限量出售珍藏級(jí)(儲(chǔ)存50年以上)干邑白蘭地。      由于理查德·朗格斯及其傳人的不懈努力,使寶恩尼酒莊的產(chǎn)品在干邑地區(qū)享有盛名,其產(chǎn)品多次在法國(guó)地區(qū)美酒評(píng)比大賽中獲金銀質(zhì)獎(jiǎng)。      進(jìn)入21世紀(jì),由于對(duì)東方文化的熱愛,現(xiàn)任的莊主寶恩尼(二十壹世)先生,決定生產(chǎn)瓶裝酒,將家族的美酒帶給中國(guó)消費(fèi)者,為了紀(jì)念對(duì)寶恩尼酒莊做出杰出貢獻(xiàn)的理查德·朗格斯先生及其傳人,寶恩尼先生注冊(cè)了以“RICHARD”冠名的商標(biāo),從此,“RICHARD·FAMILY”這壹帶著浪漫愛情故事的法國(guó)品牌,為中國(guó)的干邑白蘭地愛好者增添了又壹種非凡享受。

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