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奔富389葡萄酒
奔富bin389 奔富酒園BIN 389紅葡萄酒Penfolds Bin 389 隨著澳洲葡萄酒在世界上的聲譽(yù)越來越高，他們的價(jià)格也有上升的趨勢(shì)，受到眾多投資者的青睞。其中的奔富酒園BIN 389紅葡萄酒就是物超所值的南部澳洲葡萄酒之一。 奔富酒莊的創(chuàng)始人是一位來自英國(guó)的年輕醫(yī)生-克里斯多佛·羅森·奔富。一個(gè)半世紀(jì)以前，他遠(yuǎn)離自己的家園移民到澳洲這塊，開始了他新的人生?？死锼苟喾?#183;羅森。奔富出生在1811年，在11個(gè)中是小的一個(gè)，早年求學(xué)于倫敦的圣·巴塞洛繆醫(yī)院，并畢業(yè)于1838年。 1845年，他和他的妻子瑪麗（Mary）在阿德萊得的市郊瑪吉爾（Magill）種下了這些葡萄樹苗，延續(xù)法國(guó)南部的葡萄種植的傳統(tǒng)，他們也在葡萄樹的中心地帶建造了小石屋，他們夫婦把這小石屋稱為Grange，在英文中的意思為農(nóng)莊，這也是日后奔富酒莊富盛名的葡萄酒Grange系列的由來，這個(gè)系列的葡萄酒在如今的市場(chǎng)中成為眾多葡萄酒收藏家競(jìng)相收購(gòu)的一個(gè)寵兒。也就是在那個(gè)簡(jiǎn)陋的石屋內(nèi)，克里斯多佛·羅森·奔富建立了他的醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)中心并且為他的病人制造加強(qiáng)性葡萄酒-波特（port）以及雪利酒（sherry）隨著葡萄酒的需求增加，克里斯多佛·羅森·奔富增加了葡萄的種植面積和產(chǎn)量。 1780年，克里斯多佛·羅森·奔富不幸去世，但他的葡萄園和酒廠卻在他能干的妻子瑪麗·奔富的經(jīng)營(yíng)下延續(xù)發(fā)展起來?？梢哉f奔富酒莊的奠基人應(yīng)該是他們夫婦倆，前者創(chuàng)造了這個(gè)酒園的雛形，而后者則是這個(gè)酒園延續(xù)，發(fā)展成功的重要功臣。在瑪麗。奔富的細(xì)心經(jīng)營(yíng)下，奔富酒莊的規(guī)模越來越大，從酒園建立后的35年時(shí)間內(nèi)，在Magill，1881年的數(shù)據(jù)表明在那存貯了近107，000加侖折合500，000升的葡萄酒，而在當(dāng)時(shí)，這個(gè)數(shù)量是整個(gè)南澳洲葡萄酒存儲(chǔ)量的1/3，而奔富酒莊原有的葡萄種植面積也達(dá)到了120英畝，成為南澳洲大莊園，從此以后奔富酒莊就成為了澳洲家喻戶曉的一個(gè)名字。 盡管瑪麗。奔富正式退休于1884年，但是她的影響力卻極其深遠(yuǎn)。1895年，為奔富酒莊作出貢獻(xiàn)的瑪麗。奔富與世長(zhǎng)辭，她的整個(gè)遺產(chǎn)的繼承者是她的女兒?jiǎn)讨文?Georgina)和女婿托馬斯(Thomas)。 喬治娜和托馬斯擁有2個(gè)兒子和2個(gè)女兒，4個(gè)則被家族的產(chǎn)業(yè)深深感染都加入了奔富酒莊并且發(fā)揮了重要的作用。其中，兒子弗蘭克Frank(生于1873) 和萊斯利Leslie(生于1878)2人共同經(jīng)營(yíng)奔富酒莊直到第二次世界大戰(zhàn)，為奔富酒莊的后續(xù)發(fā)展作出了重要的貢獻(xiàn)。在20世紀(jì)20年代， 奔富酒莊正式用奔富酒莊作為自己的商標(biāo) 奔富bin389 類別(type)： 紅葡萄酒(red)classificationCabernet Sauvignon 產(chǎn)地： 澳洲-南澳巴羅莎谷Barossa Valley 莊園： 奔富酒園chateauPenfolds 年份(vintage) 2008 葡萄品種： 西拉grapesShiraz， 蘇維翁Cabernet Sauvignon 酒精度： 14.5% 顏色： 深棕紅色 氣味香味開放，帶有肉類、桂圓、茴芹、甜漿果、洋李等復(fù)雜的香味，還有一絲微妙的橡木味。口感酒體厚，口感有濃郁的櫻桃果香、甘甜的巧克力味。有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膯螌幒拖鹉疚叮企w結(jié)構(gòu)平衡。 溫度好在18℃–22℃。 專業(yè)評(píng)分: 2004 WA 91 WS 90 JO 94,2005 JO 95 WS 882013-08-11 10:20
2013-06-04 15:01
2013-04-17 12:22
