紹興市百草園酒業(yè)有限公司

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5kg十年花雕酒

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    5kg十年花雕酒

    紹興市百草園酒業(yè)有限公司始創(chuàng)于上世紀80年代,已有30余年的釀酒歷史和釀酒工藝。百草園酒業(yè)坐落于歷史悠久的紹興魯迅故居,蓬勃發(fā)展的袍江經(jīng)濟開發(fā)區(qū),占地面積30余畝,是一家市級先進單位和重點骨干企業(yè)。公司設有黃酒研究所,企業(yè)現(xiàn)有職工人員86人,技術人員8人。年產(chǎn)量2000余噸,目前主要產(chǎn)品有:加飯.(花雕)元紅.香雪.善釀等四大系列。 我公司生產(chǎn)的系傳統(tǒng)黃酒。其原料采用精白糯米.優(yōu)質(zhì)小麥.鑒湖活水,用獨特的工藝釀制而成。酒色橙黃清澈,酒香芬芳濃郁,酒味醇厚甘鮮,酒度適中。經(jīng)科學分析內(nèi)含21種氨基酸,8種糖類和多種維生素,營養(yǎng)極為豐富。我公司生產(chǎn)的黃酒品質(zhì)上乘,其中“百草園”、“望家湖”牌加飯酒連續(xù)二次被評為佳加飯酒。產(chǎn)品暢銷江浙、上海、東北等地,同時遠銷日本、美國等海外發(fā)達國家。客戶的需求是我們的服務,客戶的滿意是我們的追求!歡迎來電來函咨詢!我司全體成員竭誠為您服務! 真誠歡迎廣大客商前來洽淡、參觀,我們將以不懈的努力與您攜手共進,共創(chuàng)美好未來!
    紹興市百草園酒業(yè)有限公司始創(chuàng)于上世紀80年代,已有30余年的釀酒歷史和釀酒工藝。百草園酒業(yè)坐落于歷史悠久的紹興魯迅故居,蓬勃發(fā)展的袍江經(jīng)濟開發(fā)區(qū),占地面積30余畝,是一家市級先進單位和重點骨干企業(yè)。公司設有黃酒研究所,企業(yè)現(xiàn)有職工人員86人,技術人員8人。年產(chǎn)量2000余噸,目前主要產(chǎn)品有:加飯.(花雕)元紅.香雪.善釀等四大系列。 我公司生產(chǎn)的系傳統(tǒng)黃酒。其原料采用精白糯米.優(yōu)質(zhì)小麥.鑒湖活水,用獨特的工藝釀制而成。酒色橙黃清澈,酒香芬芳濃郁,酒味醇厚甘鮮,酒度適中。經(jīng)科學分析內(nèi)含21種氨基酸,8種糖類和多種維生素,營養(yǎng)極為豐富。 我公司生產(chǎn)的黃酒品質(zhì)上乘,其中“百草園”、“望家湖”牌加飯酒連續(xù)二次被評為加飯酒。產(chǎn)品暢銷江浙、上海、東北等地,同時遠銷日本、美國等海外發(fā)達國家。客戶的需求是我們的服務,客戶的滿意是我們的追求!歡迎來電來函咨詢!我司全體成員竭誠為您服務! 真誠歡迎廣大客商前來洽淡、參觀,我們將以不懈的努力與您攜手共進,共創(chuàng)美好未來!
    中國黃酒歷經(jīng)千載,其品種豐富,產(chǎn)地眾多,由于不同的地域有不同的習俗、不同的歷史、不同的文化等,所以各個地方其黃酒的發(fā)展軌跡也不盡相同。在此以紹興黃酒的發(fā)展歷史為典型供大家參考。
            紹興有酒的文字記載當推《呂氏春秋》和《左氏春秋》?!蹲笫洗呵铩分械摹霸秸Z”篇中記載越王為增加國家人口補充兵力和勞力,曾采用過一系列獎勵生育的政策和措施,內(nèi)中有“生丈夫,二壺酒,一犬;生女子,二壺酒,一豚?!庇纱丝梢姰敃r已把酒作為生兒育女的獎品?!秴问洗呵铩酚涊d,越王句踐在出師伐吳時,父老向他獻酒,他把酒倒在河的,與將士們一起迎流共飲,歷史上稱之為“簞醑勞師”。紹興酒至少有2500多年歷史的說法,就是從以上兩部《春秋》中來的。
            最早以紹興地名作為地方名酒之名的當推南朝梁元帝蕭繹所著的《金縷子》,書中提到“銀甌一枚,貯山陰甜酒”,其中山陰甜酒中的山陰即今之紹興。
            晉代嵇含所著筆記《南方草木狀》中次提到了女酒,也可知道當時釀酒已普及到家庭中,嵇含為今上余人,此女酒即后來聲譽鵲起的女兒酒“花雕酒”的前身。
            唐代的紹興酒,其名氣不及當時的浙江烏程(今浙江吳興)的若下酒,但不像若下酒在宋以后便銷聲匿跡。在唐代,紹興酒以其獨特的地方魅力,仍然吸引著無數(shù)地名人墨客、名人志士,“酒八仙”之首的賀知章、詩仙李白等都曾在越地留下了不少對越酒的吟詠和高歌。
            紹興酒到宋代才真正定名,宋以前紹興一直是越國越州的都城,州治,下轄會稽、山陰等郡縣,到1131年趙構皇帝以“紹萬世之宏休,興百王之不緒”之義,改年號為紹興元年。時越州官吏軍民僧道士聯(lián)合上表,乞賜府額。趙構皇帝即升越州為紹興府,取“承繼前業(yè),振興昌盛”之意,紹興之名由此而來,由于紹興酒業(yè)的興盛,各種酒名也在這一時期大量出現(xiàn),如“竹葉青”、“瑞露酒”、“蓬萊春”、“堂中春”等。
            明清時期,可算得上紹興發(fā)展的高峰,不但花色品種繁多,而且質(zhì)量上乘,確立了中國黃酒之冠的地位。當時紹興生產(chǎn)的酒就直呼紹興,到了不用加“酒”字的地步,特別是清代設立于紹興城內(nèi)的沈永和釀坊,以的“善釀酒”享譽海內(nèi)外,康熙年間的“越酒行天下”之說即是當時盛況的寫照。
            民國時期由于酒稅的加重,釀戶大為減少,然大釀坊在減少產(chǎn)量的同時花力氣提高質(zhì)量,保證質(zhì)量。1915年,紹興酒參加在美國舊金山舉辦的巴拿馬太平洋萬國博覽會,“云集信記”酒坊的紹興酒獲得金獎。1929年在杭州舉辦“西湖博覽會”上,紹興“沈永和墨記”釀坊的“善釀酒”榮獲金獎。
            中華人民共和國成立后,“紹興加飯酒”獲歷屆全國評酒會金獎,成為國家名酒,同時屢獲國際酒類大賽和食品、飲料、酒類等博覽會金獎。1988年,紹興“古越龍山”牌加飯酒、花雕酒進入國宴,并當作一種國粹用來贈送外國友人,借此紹興黃酒以其獨有的品質(zhì)享譽世界各地。
            近幾年,在以古越龍山為代表的紹興黃酒以、時尚、文化的品牌形象下,中國黃酒以迅雷不及掩耳之勢發(fā)展壯大,浙江、江蘇、上海、福建、山東、湖南、遼寧、江西、安徽等省市都在擴建和新建黃酒生產(chǎn)基地,掀起了一股投資熱,黃酒蛋糕越做越大。由于人民生活水平的不斷提高,消費觀念的悄然改變,黃酒的低度、營養(yǎng)、保健的優(yōu)勢得到顯現(xiàn),喝黃酒(特別是紹興黃酒)成為一種享受、一種陶醉、一種休閑、一種溫馨。徹底改變了以往地域性強、產(chǎn)品檔次低、消費人群單一的傳統(tǒng)形象。

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    • 我們是上虞酒類批發(fā)商,目前沒有自己直接代理的黃酒品牌,對你們的黃酒比較感興趣,希望祥談。

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