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北派正宗-墨藏老酒-黃酒

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    北派正宗-墨藏老酒-黃酒

    墨藏老酒 暖心暖胃 糧為酒之肉,曲為酒之骨,水為酒之血。釀酒材料的選擇是影響品質(zhì)的重要因素。墨藏老酒選用優(yōu)質(zhì)大黃米、陳伏麥曲、嶗山泉水等優(yōu)質(zhì)原材料,確保酒的佳品質(zhì)。 有機(jī)黍米 黍米(又稱大黃米或軟黃米),是北方特有的農(nóng)作物,其中含有的人體必需的八種氨基酸含量高于大米和小麥。 陳伏麥曲 墨藏老酒釀造選用被中醫(yī)稱為“神曲”的“陳伏麥曲”作為酒曲。陳伏麥曲選用優(yōu)質(zhì)小麥,必須在自然菌種、溫度較高的夏季于室內(nèi)由人工踏制而成,并要陳放一年才能使用。 麥飯石水 墨藏老酒采用嶗山北麓水系,含有豐富的麥飯石,水質(zhì)甘美并富含人體所需的多種礦物質(zhì)和微量元素。 堅(jiān)持古遺六法釀墨藏 精益求精把五關(guān) 墨藏老酒遵循古遺六法釀造工藝,經(jīng)過自然發(fā)酵后壓縮取其原汁制成。故具有色澤瑰麗、氣味馥郁、香型獨(dú)特、質(zhì)地醇厚等特點(diǎn),純手工釀造,不添加任何防腐劑。 古遺六法 黍米必齊 糧為酒之肉,墨藏老酒選用顆粒飽滿整齊、質(zhì)地純正、色澤均勻的優(yōu)質(zhì)大黃米(黍子去殼而成)做原料。 曲蘗必時(shí) 曲為酒之骨,必須用中伏時(shí)節(jié)高筋優(yōu)質(zhì)小麥在清潔、通風(fēng)、透光的室內(nèi)踏制并陳放一年的麥曲做糖化發(fā)酵劑。 水泉必秀 水為酒之血,好水才能釀好酒。墨藏老酒采用的是水質(zhì)佳、水性成分指標(biāo)合格的嶗山麥飯石礦泉水。 陶器必良 釀造老酒需要的多種容器,均選用質(zhì)地優(yōu)、無滲漏的陶器。 湛熾必潔 釀造、陳儲(chǔ)黃酒使用的工具和容器必須加熱燙洗,嚴(yán)格,以達(dá)到預(yù)防污染、清潔衛(wèi)生,保持酒味純正之目的。 火劑必得 嚴(yán)格講究蒸米的火候,達(dá)到焦而不糊、紅棕發(fā)亮,控制溫度恰到好處。 達(dá)到了以上“六法“之要求,只是為釀造老酒準(zhǔn)備了基本原料和設(shè)施,要釀出老酒,還必須把好以下五個(gè)工藝關(guān)口。 煪糜 將大黃米沖洗干凈,浸泡、燙洗后倒入鍋中,生火加溫,將米煮透后,邊加溫邊用鍋鏟攪拌,并適時(shí)添漿,要使糜焦而不糊,呈棕紅色時(shí)出鍋。 糖化 將出鍋的糜在案板上攤涼,待降到適當(dāng)溫度時(shí),按比例加入陳伏麥曲,反復(fù)攤攪,使混合均勻。 發(fā)酵 將攤攪好的糜裝入發(fā)酵缸內(nèi),在適當(dāng)溫度下酵母連續(xù)發(fā)酵,使其發(fā)酵成酒醪并產(chǎn)生對(duì)人體有益物質(zhì)。 榨壓 將發(fā)酵好的酒醪裝入木槽壓榨取酒,用沏底的濾布進(jìn)行過濾,榨出的酒應(yīng)澄紅清亮。 陳儲(chǔ) 將榨出的酒放入儲(chǔ)酒罐內(nèi),在恒溫下陳儲(chǔ)存放。 用我匠心 暖你之心 3000年釀酒工藝,一脈相承。 每一滴香醇都凝聚著匠人們的技藝和精心 用心釀造,只為您入口時(shí)的醇香和滿足 燕歸去來兮,逃不過一個(gè)暖字。 大江東去浪淘盡,屹立不倒的,是時(shí)光的沉淀,縱歷久年深,溫暖卻從未缺席。 墨藏老酒,帶給你由身到心的美好感觸。 用心做好酒,一杯老酒,一段溫情,一路前行 多種飲用方法 常溫:原味飲用,口感更佳。 溫飲:溫飲為老酒的傳統(tǒng)飲法,冬季為盛行。將酒倒入溫酒器,放置熱水中燙熱或隔火加溫至40度左右時(shí)飲用佳。加入適量枸杞、大棗、生姜片等口感更佳,且具有溫中散寒、補(bǔ)中之功效。 冰鎮(zhèn):自制冰鎮(zhèn)老酒——將老酒放入冰箱冷藏室,溫度控制在3度左右,飲用時(shí)可根據(jù)喜好再放入冰塊,口感更佳。也可根據(jù)個(gè)人口味在酒中加入話梅、檸檬等,或兌些雪碧、可樂、果汁,有消暑、促進(jìn)食欲的功效。 佐餐:老酒的佳絕配當(dāng)屬海鮮,自古就有“持鰲下酒”的說法。海鮮味美,但多屬寒性不宜多食,而老酒性溫,溫寒相抵無患疾之虞。 使用功效 保護(hù):老酒內(nèi)含多種微量元素,適量飲用對(duì)有保護(hù)作用。 腰腿痛、關(guān)節(jié)炎:腰腿痛、關(guān)節(jié)炎患者,適量常飲墨藏老酒,可通經(jīng)活絡(luò)、防風(fēng)祛寒,減輕病痛。 調(diào)理經(jīng)期、月子養(yǎng)護(hù):墨藏老酒營養(yǎng)豐富,對(duì)產(chǎn)婦產(chǎn)后氣血大耗恢復(fù)元?dú)庥泻艽蟮膸椭?,因此很多女性坐月子時(shí),選用墨藏老酒。 烏發(fā)養(yǎng)顏、延緩衰老:老酒是B族維生素的良好來源,長期飲用有利于美容。 解寒祛濕:中醫(yī)有云,蟹雖鮮美,但性寒,而黃酒性溫補(bǔ),有熱胃之功效。自古就有黃酒和大閘蟹同吃的絕妙搭配,被譽(yù)為是祛 除寒氣的佳選擇。 舒筋:墨藏老酒適量常飲有助于血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝。冬天溫飲老酒,可祛寒、通經(jīng)活絡(luò),有效抵御寒冷刺激,預(yù)防感冒。
    青島墨藏酒業(yè)有限公司,位于美麗的海濱城市青島。公司酒廠坐落于歷史文化古城即墨。隨著傳統(tǒng)文化的回歸,中國人越來越接受自己的文化,而非舶來文化,世界也愿意傾聽、了解、感受中國文化。老酒作為中國入選世界三大古老的酒種之一,距今已有3000多年的歷史,代表著中國的傳統(tǒng)文化同時(shí)承載著健康、快樂、溫情、包容、含蓄和力量。墨藏酒業(yè)終從老酒中提取一個(gè)暖字,以墨藏老酒為載體,致力于將溫暖的中國文化推廣至全世界,讓更多人品嘗中國到老酒文化。 一種糧食,21道工序,三千年工藝傳承,純手工釀造,成就墨藏老酒!我公司秉承墨藏,傳遞暖的力量為經(jīng)營理念,歡迎各位有實(shí)力的代理商們共同發(fā)展中國老酒文化,開啟老酒新篇章!

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    4、酒會(huì)支持:產(chǎn)品在進(jìn)入市場(chǎng)啟動(dòng)階段三個(gè)月之內(nèi),如經(jīng)銷商完成首批進(jìn)貨任務(wù)額、市場(chǎng)鋪貨率的前提下,我公司會(huì)在產(chǎn)品入市的個(gè)月內(nèi)啟動(dòng)“上市酒會(huì)”,其中酒會(huì)中所涉及的場(chǎng)地費(fèi)用及餐飲費(fèi)用由經(jīng)銷商負(fù)責(zé),我公司提供酒會(huì)用酒并派人前往協(xié)助推廣。
    5、確保經(jīng)銷商能夠細(xì)化市場(chǎng)布局、加強(qiáng)終端形象展示,確保經(jīng)銷商利益,提升產(chǎn)品在本地的品牌影響力,日后形成一個(gè)良好的消費(fèi)氛圍,公司業(yè)務(wù)人員輔助經(jīng)銷商完成整個(gè)產(chǎn)品的入市全過程。
    除以上公司內(nèi)部政策支持之外,經(jīng)銷商能較好的完成公司每月即定任務(wù)目標(biāo),公司業(yè)務(wù)人員可常年駐經(jīng)銷商處,與經(jīng)銷商一體,輔助其市場(chǎng)的開發(fā),共同操作市場(chǎng)。

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    • 墨藏黃酒21度 多少錢一瓶

      2022-06-24 22:58

      馬世權(quán)
    • 我要代理

      2019-11-07 11:11

      孫坤
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      2018-03-29 23:25

    • 想了解加盟細(xì)節(jié)以及訂貨政策,微信號(hào)(QQ號(hào)查找):386841579,加微信發(fā)招商政策及資料

      2018-03-28 11:03

      文女士
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      2018-03-06 09:33

      張先生
    • 我想了解下該產(chǎn)品

      2018-01-31 18:22

      陳勇君
    • 請(qǐng)問我們這里有加盟商嗎〈安徽省宿州市〉沒有的話,請(qǐng)寄份加盟資料。有樣板店或直營店的照片嗎?

      2018-01-30 00:15

      夏可
    • 請(qǐng)給我打電話,并寄加盟資料。

      2018-01-08 14:26

      王先生
    • 想買點(diǎn)酒。

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      韓飛
    • 代理

      2017-10-11 22:31

      大琴琴

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