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東巴瑪咖,古越龍山,瑪咖黃酒
一款瑪咖黃酒——東巴瑪咖黃酒
東巴瑪咖黃酒以優(yōu)質(zhì)糯米、小麥和紹興特定地域內(nèi)的鑒湖水為原料,經(jīng)紹興當(dāng)?shù)鬲?dú)特黃酒工藝釀制并輔以瑪咖粉、水蘇糖精制而成,其中瑪咖粉、水蘇糖均采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)提取其有效活性成份技術(shù)。黃酒含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備。 瑪咖是一種生長在海拔3500米以上高寒地區(qū)的珍惜的天然植物,瑪咖含有豐富的人體所必須的多種氨基酸并富含獨(dú)有的芥子油苷、瑪咖酰胺、瑪咖烯、類黃酮等天然活性物質(zhì)。 從營養(yǎng)學(xué)角度分析,黃酒與瑪咖的結(jié)合不僅極大的提高了各種營養(yǎng)成分的功效,還同時(shí)滿足消費(fèi)者“飲用”和“健康”的兩大需求,低度釀造、高營養(yǎng)、保健型酒種,更適合當(dāng)今人們由于生活提高而對(duì)飲料酒品質(zhì)的要求。
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