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三“老糟坊”
東漢末年,三國梟雄曹操揮師東進(jìn),一舉擊敗袁紹。號令三軍屯兵高爐,操軍練兵。為犒賞將士,征召天下釀酒名師齊聚與此,設(shè)爐建坊,釀造美酒,糟坊隨見,酒香百里,盛況。 公元1683年,康熙帝巡視江南,江浙巡府特差人到高爐重金尋老糟坊美酒作貢品,帝飲后頓感遍體通泰,贊不絕口。老糟坊遂名揚(yáng)天下,成宮中珍品。老糟坊精湛工藝代代相傳至今,糟坊窖池、糟坊水井、糟坊鍋甑仍在高爐酒廠內(nèi)完好保存2013-04-06 17:08
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