400 650 1979
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)白酒
五年海參酒
松鶴年牌海參酒是由威海市博運(yùn)生物有限公司研發(fā)，由威海市三泉釀酒廠生產(chǎn)的新型營(yíng)養(yǎng)型白酒。 松鶴年牌海參酒選用威海鮮活刺參為原料，采用生物科技提純技術(shù)，將海參中的氨基酸、多糖、多肽等營(yíng)養(yǎng)成份提取出來(lái)經(jīng)過(guò)科學(xué)處理配以優(yōu)質(zhì)五糧型白酒精制而成。 松鶴年牌海參酒無(wú)色透明、香氣濃郁、醇厚飽滿、香味協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)、空杯可聞到鮮海參的香氣。海參入酒可緩解酒的烈性，海參的營(yíng)養(yǎng)成份可直接吸收。 海參酒主要成份之威海刺參 海參同燕窩、魚(yú)翅齊名，是中國(guó)食品中八大珍品之一，不僅被冠為肴品海八珍之首，而且歷來(lái)被認(rèn)為是一種名貴滋補(bǔ)食品和藥材。 《本草叢新》中稱，海參“可益精、療痿”； 《藥性考》中言其可“降火滋、通腸、除勞祛疾”； 《本草綱目拾遺》記載海參能“生百脈血、息痢”； 《本草求原》：“潤(rùn)五臟，滋精利水”。 現(xiàn)代出版的《中醫(yī)大辭典》書(shū)中指出“海參，益精、養(yǎng)血，治經(jīng)血虧損、虛弱勞祛，陽(yáng)痿夢(mèng)遺、小便頻數(shù)、腸燥便艱” 。 傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，海參具有滋陰、生血、、滋陰利水、主補(bǔ)元?dú)?、益滋五臟六腑和祛虛損的功能。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，海參是一種高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)的食品。在海參干燥體壁的有機(jī)成分中，海參的蛋白質(zhì)含量高達(dá)90%。海參含有18種氨基酸、10多種礦物質(zhì)（如鈣、鐵、碘、鋅、硒、磷、錳、釩等）及VB1、VB2、尼克酸等多種維生素。 此外，海參還含有一些特有的活性成分，如海參素、海參皂甙、酸性粘多糖、海膽紫酮、牛磺酸、谷胱甘肽等，這些成分對(duì)促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育、提高記憶力、延緩性腺衰老、防止動(dòng)脈硬化、預(yù)防和疾病、糖尿病以及癌癥等都具有很大的作用。 威海海域環(huán)境—它處于環(huán)太平洋水下隱性火山活動(dòng)較頻地段。所以，海域中火山巖土十分豐富，加之獨(dú)特的海灣氣候，特別是威海的空氣純凈度指標(biāo)一直是全國(guó)之首，使該地段海域的海水水質(zhì)十分純凈，海藻及水下微生物特別豐富，非常適合海洋生物的生長(zhǎng)。正因?yàn)橥：Ｓ虻男裕ㄓ置睗編ШＳ颍?，所以，威?；掖虆⒈憔邆淞撕⒌钠焚|(zhì)，以及眾多神奇的食補(bǔ)食療特點(diǎn)，使得威海刺參顯得更為珍貴。 一、 海參的成分 海參含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等物質(zhì)，刺參體內(nèi)其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖，另含18種氨基酸且不含膽固醇。 二、 海參功效 根據(jù)《中醫(yī)大辭典》記載海參的功效：“益精，養(yǎng)血。治精血虧損、虛弱勞祛、陽(yáng)痿、夢(mèng)遺、腸燥便艱”?！侗静輩残隆罚骸耙婢?，療痿”?！端幮钥肌罚骸敖祷鹱?、通腸”?！侗静菥V目拾遺》：“生百脈血，治休息痢”?！侗静萸笤罚骸皾?rùn)五臟，滋精利水”?！冬F(xiàn)代實(shí)用中藥》：“為滋養(yǎng)品，治肺結(jié)核，神經(jīng)衰弱及血友病樣的易出血患者，用作止血?jiǎng)薄?2013-11-10 21:14
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