卡斯特葡萄酒的品質(zhì)
2018-06-20 (à′?′: 網(wǎng)絡(luò))
嚴(yán)格控制的產(chǎn)品品質(zhì)和全力的客戶服務(wù)…… 這是法國卡斯特兄弟簡化股份公司承諾必須滿足的兩大要求。這也正是在與葡萄園主們發(fā)展合作關(guān)系時(shí),為什么法國卡斯特兄弟簡化股份公司要依據(jù)生產(chǎn)的不同特點(diǎn)、嚴(yán)格遵照其技術(shù)要求的初衷。
葡萄酒質(zhì)量的監(jiān)控在上游通過每個(gè)灌裝中心的質(zhì)量負(fù)責(zé)人的工作得以加強(qiáng)。因此,每種葡萄酒都要通過多個(gè)質(zhì)檢程序,包括日常檢查、感官評(píng)測(cè)及物理化學(xué)測(cè)試等。葡萄酒分部各生產(chǎn)基地都采用現(xiàn)行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):ISO和HACCP,中心則采用與國外合作需遵守的BRC和IFS認(rèn)證。有保障的品質(zhì)、經(jīng)過嚴(yán)格檢查的灌裝和物流程序、嚴(yán)格控制的成本:這就是法國卡斯特兄弟簡化股份公司向全球推出具有理想性價(jià)比的葡萄酒的經(jīng)營策略。
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