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詩(shī)文中的瀘州老窖
2016-06-06 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
千百年來(lái),酒既然在詩(shī)人眼里是一個(gè)好東西,詩(shī)人自然少不了為它吟詩(shī)作賦。酒越美,詩(shī)文越多。詩(shī)被人廣為傳誦,酒的名氣也越來(lái)越大。 瀘州老窖就是這樣一個(gè)被詩(shī)人不斷吟頌的美酒,從古至今,到底有多少文人墨客為它寫(xiě)過(guò)詩(shī)文,誰(shuí)也弄不清。今天,我們只能從歷史記載里讀到那些著名詩(shī)人的詩(shī)章。 最早在漢代,著名辭賦家司馬相如就為瀘州老窖留下了“蜀南有醪兮,香溢四宇,促我幽思夕,落筆成賦?!滨舱撸埔玻衲?,即瀘州在漢代的稱(chēng)謂。可見(jiàn)瀘州之酒在當(dāng)時(shí)就名聞遐邇了。前蜀著名詞家韋莊在瀘州做官時(shí),經(jīng)常與文人朋友和詩(shī)填詞,共飲瀘州美酒。我們從“瀘州杯里春光好”依稀可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的狂歡情景。到了宋代,瀘州美酒的名氣越來(lái)越大,來(lái)瀘州的飲酒做詩(shī)的文人騷客更多了。據(jù)說(shuō),當(dāng)年的瀘州,每當(dāng)夜幕降臨,燈放光華的時(shí)候,隨便走進(jìn)一家酒肆,就會(huì)見(jiàn)到吟詩(shī)填詞的場(chǎng)景。讓我們看看一代大詞家蘇東坡在瀘州留下了什么,“佳釀飄香自蜀南,且邀明月醉花間,三杯未盡興猶酣。”東坡真不愧為豪放一派大師,居然邀了明月來(lái)共醉瀘州美酒,在這樣的情境里,三杯又怎能盡興呢? 清代,瀘州美酒歷經(jīng)幾朝風(fēng)雨,更是醇香萬(wàn)里。上千口老窖池已經(jīng)形成,釀酒業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新的時(shí)期。被稱(chēng)為“巴蜀第一才子”的張問(wèn)陶在淋漓盡致的暢飲后,寫(xiě)下了“城下人家水上城,銜杯卻愛(ài)瀘州好”的絕唱。四川佳釀多,詩(shī)人偏偏只愛(ài)瀘州的老窖,可見(jiàn)這酒的魅力了。到了近現(xiàn)代,許多名人也為瀘州老窖寫(xiě)下了不朽的詩(shī)章。當(dāng)年,朱德總司令隨蔡鍔起兵,入川討袁,在瀘州寫(xiě)下了“酒城幸保身無(wú)恙,檢點(diǎn)機(jī)韜又一年”的句子,將瀘州稱(chēng)為酒城。

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