藍(lán)帶啤酒分享喝酒時需要點一些清淡的菜
2016-05-17 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
怎樣喝酒才能養(yǎng)生不對身體造成傷害呢?
一、喝酒時需要點一些清淡的菜
在喝啤酒的時候,最好準(zhǔn)備一些清淡的菜或者水果,千萬不要吃油膩的食物,最佳的下酒菜為:煮花生米、糖拌西紅柿、涼拌黃瓜等。
二、需要大口飲啤酒
啤酒不同于紅酒需要慢慢品味,啤酒的飲用方法非常符合中國的一句話“大口喝酒,大口吃肉”,沒錯,在飲用啤酒的時候最好是大口飲用,因為啤酒在打開的一瞬間會散發(fā)出濃郁誘人的麥芽香味,如果時間長了,香氣就會揮發(fā)完。喝啤酒的時候要趁著有酒沫的時候喝,這樣可以減輕酒精對人的刺激。
三、溫度要適宜
啤酒適宜飲用的溫度在12-15度之間,只是后味蕾初打開,可以很好的享受到啤酒的香椿與爽口,而且這個時候啤酒的不會顯得太苦,如果啤酒的溫度高于適宜溫度時,人們在喝啤酒時會感到濃重的苦味,溫度過低時(在夏季人們期望啤酒溫度越低越好),啤酒不僅不好喝,而且酒液中的蛋白質(zhì)會發(fā)生分解、游離,營養(yǎng)成分會遭到破壞。
四、喝酒要適量
根據(jù)酒招商的了解:每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個數(shù)量,即會引起興奮現(xiàn)象。雖然酒類的品種繁多,但均可根據(jù)酒精的含量來折算。按照標(biāo)準(zhǔn)體重來算,一個人一天喝一瓶啤酒為宜,即使被稱為“液體面包”的啤酒也不行。
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