1、健骨防疏松：總的來說，適量飲用紅酒的女性似乎比滴酒不沾的人骨量要重。酒精能夠催發(fā)人體分泌雌性激素，而荷爾蒙可能在降低新骨形成的同時(shí)，更能減緩舊骨稀疏的速度。 　　2、保護(hù)大腦：葡萄酒能夠幫助保存記憶。調(diào)查者曾在70年代做出一項(xiàng)針對女性記憶的小測驗(yàn)，測驗(yàn)結(jié)果顯示，那些每天喝一杯或多杯葡萄酒的人，要比其他少喝或者根本不喝酒的人分?jǐn)?shù)要高。 　　3、降低心血管疾病的發(fā)病幾率：亞利桑那州立大學(xué)醫(yī)學(xué)院（University of Arizona School of Medicine）的泰德•戈德芬格（Tedd Goldfinger）博士表示，葡萄酒有助于預(yù)防血塊凝結(jié)，還能降低血管發(fā)炎的幾率，而這兩方面都與降低認(rèn)知和心臟病的發(fā)生有關(guān)。此外，酒精似乎也提高了HDL，也就是所謂的有益膽固醇，這種物質(zhì)是有助于疏導(dǎo)動脈血管的。 　　4、保護(hù)卵巢：澳大利亞的研究人員最近對患有卵巢癌和無癌癥的女性進(jìn)行了對比研究，發(fā)現(xiàn)每天飲用一小杯葡萄酒能夠降低50%的患癌風(fēng)險(xiǎn)。此外，夏威夷大學(xué)（University of Hawaii）早期也有相關(guān)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)。專家們懷疑這可能歸功于抗癌成分較高的抗氧化物或植物雌激素，而這些物質(zhì)在葡萄酒中的含量較高。密西根大學(xué)近期的一份試管研究顯示，紅酒中的一些成分有助于殺死卵巢癌細(xì)胞。 　　5、增強(qiáng)免疫力：一份英國研究顯示，每天飲用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽門螺桿菌的幾率要低11%。要知道，這種細(xì)菌通常是胃炎、潰瘍和胃癌的主要誘因。西班牙也有研究顯示，如果人們經(jīng)常接觸受污染的食物，那么每天飲用半杯葡萄酒也能夠有效預(yù)防由沙門氏菌等細(xì)菌引起的食物中毒。

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