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五福白酒分享健康白酒更需要飲酒健康
2016-05-06 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
第一,企業(yè)需要共同合作。保健酒、健康酒的提出讓消費(fèi)者從心理上對白酒有了好感,喝酒傷身在中國廣為流傳,可酒也有它的益處,不能全盤否定,健康酒的提出,使得酒水代理商們紛紛抱團(tuán)合作,前行的路不知道會怎樣,所以合作是較為穩(wěn)妥的方式,也是網(wǎng)上酒水招商的目的,利益共享,風(fēng)險均擔(dān),合力才能產(chǎn)生最大的影響力。 第二,健康白酒需要中國化解讀。目前白酒的健康性研究,停留在組分分析層面的居多,比如對白酒中有害物質(zhì)的挖掘和研究。這樣的微量組分分析固然重要,但是中國白酒的健康性的體現(xiàn),還有一個途徑,那就是放在中醫(yī)、中國文化中,統(tǒng)觀的,宏觀的,整體的去解讀。就像中醫(yī)的理論之所以在西方科學(xué)的檢驗(yàn)下存在不正確的情況一樣,中國醫(yī)學(xué)之所以能夠造福華夏子民千百年,就是因?yàn)樗侵袊鴤鹘y(tǒng)文化的語境下去解讀的,中國白酒也是這樣,為什么說中國白酒是健康的,“酒是藥之長”就是最好的體現(xiàn)。另一個方面,需要提及的是,白酒的健康是解讀出來的,而不是偽造出來的,對于消費(fèi)者的不負(fù)責(zé),則是對白酒整個品牌的透支。 第三,健康白酒更需要飲酒健康。 人們對于白酒的排斥感,還來自于長時間以來的白酒給予人們的不優(yōu)雅的飲酒形象。而白酒傳統(tǒng)的這種豪爽的干杯文化,本身就會讓人們產(chǎn)生排斥感,而長時間的干杯文化也讓飲酒者產(chǎn)生身體問題,從而更加劇白酒不健康的形象。

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