絕對伏特加（Absolut Vodka）是世界知名的伏特加酒品牌，雖然伏特加酒起源于俄羅斯（一說波蘭），但是絕對伏特加卻產(chǎn)自一個人口僅有一萬的瑞典南部小鎮(zhèn)Ahus。絕對伏特加是采用谷物發(fā)酵并蒸餾而成的蒸餾酒。源于1879年的絕對伏特加，每一瓶都產(chǎn)于瑞典南部的阿赫斯，它擁有400多年的釀造傳統(tǒng)，是0℃凈飲，加冰或調配各式時尚飲品的優(yōu)先之選。天然原料制成，不含糖份。為原汁原味的伏特加。多年來，絕對伏特加不斷采取富有創(chuàng)意而又高雅及幽默的方式詮釋該品牌的核心價值：純凈、簡單、完美。 伏特加是世界八大酒之一，為世界八大基酒之首。世界上通常把酒的通用分類方式為：金酒（琴酒）（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地 （Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龍舌蘭酒（Tequila）、中國白酒（Spirit）、日本清酒（Sake）。伏特加是沒 有經(jīng)過任何人工添加、調香、調味的基酒，也是世界各大調味雞尾酒的鼻祖和必用酒。因為伏特加本身沒有任何雜質和雜味，不會影響雞尾酒的口感。 伏特加（俄文：Водка）是一種經(jīng)蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經(jīng)蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體，一般會經(jīng)多重蒸餾從而達到更純更美味的效果，市面 上品質較好的伏特加一般是經(jīng)過三重蒸餾的。在蒸餾過程中除水和乙醇外亦會加入馬鈴薯、菜糖漿及黑麥或小麥，如果是制作有味道的伏特加更會加入適量的調味 料。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等，傳統(tǒng)由俄羅斯，立陶宛和波蘭所出產(chǎn)的伏特加酒精含量是以40%為標準。 伏特加的分類伏特加酒分兩大類，一類是無色，無雜味的上等伏特加；另一類是加入各種香料的伏特加（Flavored Vodka）。

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