冬天是一個適合聚會的季節(jié)，讓熱火朝天的歡樂氣氛把寒冷拋到一邊吧。想要在朋友面前玩出個性，讓自己的派對更出色，選擇正確的酒品是必須要學習的。因為選擇不恰當?shù)木祁惗[笑話的例子可不在少數(shù)，并不是價格越貴就越適合。西方禮節(jié)當中，會視具體環(huán)境而選擇正確的酒品是非常重要的一課。 1、欣賞色澤：將酒緩慢倒入寬底杯中品賞。威士忌的色澤是在貯藏過程中逐漸產(chǎn)生的，不同的木桶產(chǎn)生的色澤、風味也不盡相同。自淺黃至深棕，年份越長，越呈現(xiàn)深深的琥珀色。 2、嗅聞香氣：將酒杯的杯口慢慢掠過鼻前，以鼻子輕聞威士忌散發(fā)出的香味，威士忌味道濃烈，如果不是熟手建議吸氣幅度不要過大。 3、飲酒方式：純飲、兌水或加冰塊，任君所需。關(guān)鍵就是一口一口慢慢品嘗。純飲時，讓威士忌均勻地環(huán)繞口腔，感受酒液在味蕾上的變化，此飲法更適合于單一麥芽威士忌。 4、品嘗美酒：要挑選地道的蘇格蘭威士忌要先簡單了解幾種不同的威士忌。蘇格蘭威士忌口味非常豐富，因為它是采用的麥芽威士忌和斯貝塞。而加拿大或者是美國的威士忌，他們的酒精味比較重，而且木頭的味道也比較重。酒的品質(zhì)并不是看時間的長短，主要是調(diào)和的技巧。

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