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歐巴雞尾酒是女人的專利?
2016-04-13 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
雞尾酒是女人的專利? 男人除了“一口悶”的shot,已經(jīng)沒有其他選擇?辭舊迎新的社交季,有沒有男人在酒吧里可以慢慢品嘗的長飲雞尾酒? 基酒:白蘭地(Brandy) 白蘭地是以水果釀的烈酒,最珍貴的是法國的干邑——拿破侖說:“干邑屬于英雄。”不考慮成本的話,你完全可以用干邑來調(diào)制這款雞尾酒。 做法:將1.5盎司白蘭地、1/4 盎司的青檸汁、4盎司的蘇打水混合起來加冰就可以了。 Vodka Daisy 這款Vodka Daisy不是很爺們兒,但卻是紳士的選擇——你可以和身邊的女士一起分享。 基酒:伏特加(Vodka) Vodka翻譯成中文就是“純凈的烈酒”,但也有一些品牌(如灰雁)有加味的伏特加,伏特加最爺們兒的喝法,還是shot!或者調(diào)成幾乎只有酒精味道的馬天尼。 做法:將1.5盎司伏特加、半盎司的青檸汁、1小勺紅石榴糖漿、4盎司的蘇打水混合加冰即可。 Mint Julep 這款 Mint Julep是美國人頂著烈日看賽馬時(shí)喝的激烈卻清爽的飲料,我們推薦使用鐵質(zhì),甚至銀質(zhì)的容器,這樣能夠更好保持低溫。 基酒:威士忌(Whisky) 威士忌為基酒調(diào)出的雞尾酒是最安全的男人選擇,Old fashion,whisky sour,Manhattan一類都是經(jīng)典。 做法:將3 盎司的波本威士忌,1 盎司的糖漿,一大把薄荷用手心拍出精油,混合輕輕搗一下,加冰即可。如果你擔(dān)心酒精太烈,可以加一點(diǎn)水。

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