瑞文貿(mào)易法國AOC葡萄酒分析葡萄酒業(yè)的發(fā)展將何去何從?
2016-03-29 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
去年,葡萄酒市場風(fēng)波不斷,風(fēng)起云涌。現(xiàn)如今,科技的迅猛發(fā)展,全球氣候問題的不斷加劇,葡萄酒業(yè)的發(fā)展將何去何從?
1、天然葡萄酒將會普及
天然葡萄酒就是葡萄酒里面不添加任何元素的化學(xué)物品。一些講究純粹、熱衷自然的人曾狂熱追求過它?,F(xiàn)在,一些大城市的酒吧,或者餐廳已經(jīng)將這種及其原始的酒加入到菜單,供消費者選擇。酒水批發(fā)的品種也是各不相同。另外,眾多消費者熱衷自然的同時,對天然葡萄酒品質(zhì)的要求也越來越挑剔。
2、明星酒莊將成為潮流
葡萄酒不僅美味可口,同時也象征著高尚的生活品味。酒水糖酒會獨特魅力,不僅吸引著我們,還迷倒了眾多的明星。如今,國內(nèi)不少像姚明、趙薇、劉嘉玲一樣的體育和影視明星購買國外酒莊,還推出了自己的葡萄酒品牌?,F(xiàn)如今,全球變暖使葡萄酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化,葡萄酒的發(fā)展也日新月異。未來葡萄酒行業(yè)將如何發(fā)展,讓我們共同期待吧。
3、葡萄酒按杯出售
在許多地方餐館,按杯出售葡萄酒已是屢見不鮮的事兒啦。以后,更多的消費者都會喜歡這種銷售模式。因為瓶裝酒,不僅量大,很多客戶會產(chǎn)生多余消費,而且酒與美食的搭配比較單一,滿足不了消費者各種口味的需求。然而,酒的按杯出售,可以為消費者提升更多豐富多彩的消費體驗。另外,如今的取酒神器,讓我們不開瓶就能品味到美味的酒,還能保持酒的良好品質(zhì)。
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