自新中國成立以后，共進行過幾次對中國白酒進行國際級評比。 1979年時曾在大連舉行過一次，白酒的評比評出了八大值得收藏的名酒；八大名酒：茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒 、瀘州老窖特曲。 以上這幾種酒都是比較值得收藏的。 茅臺酒：茅臺酒的風(fēng)格為醬香型大曲酒之典型，又稱為茅香型。酒質(zhì)非常的晶瑩剔透，醬香味明顯，口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，令人陶醉。 五糧液：有著悠久的酒水文化歷史，是濃香型白酒的代表， 產(chǎn)四川宜賓市，主要是用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在有著香氣悠久，滋味醇厚，進口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，獨特的特點。 汾酒：漢族傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。 五糧液：在白酒文化營銷上，五糧液可謂把文化營銷詮釋得淋漓盡致。中華民族傳承了五千年的傳統(tǒng)文化精髓，正是五糧液所體現(xiàn)的“和諧”的品質(zhì)，把五種糧食融為一體釀造出來的“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處，尤以酒味全面而著稱”的特點，恰恰體現(xiàn)了其優(yōu)質(zhì)和諧的品質(zhì)。 古井貢酒：源自水谷清華，香氣幽雅，醇厚諧調(diào)，綿甜爽凈，回味悠長，風(fēng)格典雅獨特，酒體豐滿完美，自古濃香獨秀，風(fēng)華絕世，不可易地仿制，誠為天工開物，瓊漿玉液，國色天香。 劍南春：劍南春釀酒用水全部取自城西的中國名泉——玉妃泉，該泉經(jīng)國家地礦專家鑒定：低鈉無雜質(zhì)，富含硅、鍶等有益人體的微量元素和礦物質(zhì)，可與嶗山礦泉水媲美，故一致定為“中國名泉”。冰晶沁謐的玉妃泉水，涅槃成香濃清靈的劍南春酒，陳香幽雅，飲之如珠璣在喉；甘潤飄逸，聞之似香思刻骨，青出于藍，自然歷久彌新。 洋河大曲：洋河大曲酒具有色、香、鮮、濃、醇五種獨特的風(fēng)格，以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香”的特點，聞名中外，蟬聯(lián)國家名酒三連冠。 董酒：董酒風(fēng)格獨特，早被行家們歸納為“酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。”具體一點講，董酒既有大曲酒的濃郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔綿醇和與回甘，并微帶使人有舒適感的百草香及爽口的酸味，飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。細品董酒風(fēng)格獨特之處，更能讓人感到飲用董酒是一種高尚的享受。 瀘州老窖特曲：無色透明、窖香幽雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長、風(fēng)格典型。

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