盛能中老年高鈣奶分享適當喝一些麥片粥可以有助于保護心臟
2016-03-02 (à′?′: 中國糖酒網信息中心)
燕麥的營養(yǎng)價值表現(xiàn)在哪里?
1、每100克燕麥中含蛋白質14克,比大米、白面、玉米高出1.6~2.2倍,幾乎可與牛肉媲美;
2、燕麥含有蛋氨酸、色氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、精氨酸等,其中賴氨酸的含量是大米、白面的二倍;
3、燕麥含脂肪7克,是大米的6~7倍,且含有不飽和脂肪酸的比例較大;
4、燕麥含B族維生素10.6毫克,尼克酸1毫克,含鈣69毫克,磷392毫克,鐵3.8毫克,所含維生素E也高于大米和白面;
5、燕麥含有可溶性膳食纖維,是小麥的10~15倍,每100克燕麥釋放的熱量與同量的豬肉和肥羊肉相同。
為了心臟健康著想,每天適當吃一點燕麥吧,讓你遠離心臟病和中風的威脅。
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