銳博甜橙-黃昏之戀雞尾酒花樣繁多,能夠增進(jìn)食欲
2015-12-24 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
什么是雞尾酒?雞尾酒適應(yīng)哪些場(chǎng)合 、哪些人飲用?雞尾酒就是混合飲料的意 思,它是用蒸餾酒或釀造酒做基酒,再加 上混合酒、果汁、糖漿、香料、苦味劑等 調(diào)制出來(lái)的飲料。雞尾酒在現(xiàn)代的社交場(chǎng) 合中已日漸普遍。它既適合隆重莊嚴(yán)的節(jié) 日、外交禮節(jié)、紀(jì)念儀式、社會(huì)集會(huì)、新 張開(kāi)業(yè)、結(jié)婚宴會(huì)等等大場(chǎng)面,也適宜普 遍的親友重逢,同學(xué)聚會(huì)、訂婚、祝壽, 甚至少數(shù)知己享用。它可以依照飲者的愛(ài) 好,加入不同量的色、香、味,甚至可以 加進(jìn)一定的甜辣味道,所以很自然地受到 那些不愛(ài)飲純酒或酒量不大的人的歡迎。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、雞尾酒是混合酒:雞尾酒由兩種或兩種以上的非水飲料調(diào)合而成,其中至少有一種為酒精性飲料。像檸檬水、中國(guó)調(diào)香白酒等便不屬于雞尾酒。
2、能夠增進(jìn)食欲:雞尾酒巴應(yīng)是增進(jìn)食欲的滋潤(rùn)劑。飲用后,由于酒中含有的微量調(diào)味飲料如酸味、苦味等飲料的作用,飲用者的口味應(yīng)有所改善,絕不能因此而倒胃口、厭食。
3、具有刺激性中味:雞尾酒具有明顯的刺激性,能使飲用者興奮,因此具有一定的酒精濃度。適當(dāng)?shù)木茲舛仁癸嬘谜呔o張的神經(jīng)和緩,肌肉放松,等等。
4、花樣繁多,調(diào)法各異:用于調(diào)酒的原料有很多類型,各酒所用的配料種數(shù)也不相同,如兩種、三種甚至五種以上。就算以流行的配料種類確定的雞尾酒,各配料在份量上也會(huì)因地域不同、人的口味各異而有較大變化,從而冠用新的名稱。
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