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泉粥道低糖八寶粥分享玉米有增加記憶力、抗衰老的功效
2015-12-22 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
玉米是禾本科植物玉蜀黍的種子。原產(chǎn)于中美洲墨西哥和秘魯,16世紀(jì)傳入我國(guó),至今有400余年的栽培歷史。玉米的胚乳含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)和維生素。玉米的胚特別大,占總重量的10%-14%,其中含有大量的脂肪,因此可從玉米胚中提取油脂。由于玉米中含有較多的脂肪,所以玉米在貯存過(guò)程中易酸敗變質(zhì)。用玉米制出的碎米叫玉米渣,可用于煮粥、燜飯。尚未成熟的極嫩的玉米稱為“玉米筍”,可用于制作菜肴。市場(chǎng)上近來(lái)出現(xiàn)了一些新特玉米:水果玉米、糯玉米、爆裂玉米。 玉米的功效 1、減肥:食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。 2、明目:經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線。 3、增加記憶力、抗衰老:刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對(duì)抗眼睛老化。 4、降血壓降血脂:豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。 5、防癌抗癌:植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。 促進(jìn)胃腸蠕動(dòng):可防治便秘、腸炎、腸癌等。 石家莊市泉粥道飲品有限公司 更多詳情查看:http://acjapan.com.cn/z_quanzhoudao 飲料招商:http://acjapan.com.cn/yinliao/

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