糜子生育期短，耐旱、耐瘠薄，是干旱半干旱地區(qū)的主要糧食作物，也是中國主要制米作物之一。糜子有軟糜子與硬糜子之分。軟糜子碾下的米稱軟米，著名的陜北米酒即用此米做成。軟米壓成面即可做糕，在陜北做炸糕、棗糕均用此面。硬糜子碾成米，稱之為黃米，或小米。 糜子中有蛋白質(zhì)、豐富的鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)元素，是一種有益健康的食品。 清熱解渴 健胃除濕 和胃安眠沖泡：糜子可以研磨，然后用開水、涼水泡食。 熬煮：糜子熬粥，糜子中的蛋白質(zhì)極易被吸收。 熬湯：糜子可以在熬湯，在熬湯時(shí)候，加一點(diǎn)糜子進(jìn)去，可以提高營養(yǎng)成分。 石家莊市泉粥道飲品有限公司 更多詳情查看：http://acjapan.com.cn/z_quanzhoudao 飲料招商：http://acjapan.com.cn/yinliao/

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