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谷太郎奶溢煎餅分享免疫力低下的人群不宜吃粗糧
2015-12-15 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
現(xiàn)在注重養(yǎng)生的人越來(lái)越多選擇吃粗糧,粗糧可以幫助我們調(diào)理身體的健康狀況。但是由于粗糧自身的屬性,不是人人都適合吃的。那么,哪些人不宜吃粗糧呢? 1、免疫力低下的人群 如果長(zhǎng)期每天攝入的纖維素超過(guò)50克,會(huì)使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力。 2、痛風(fēng)病人 痛風(fēng)病人吃多豆類(lèi),會(huì)引發(fā)尿酸增高,五谷當(dāng)中的豆類(lèi)攝取份量就要降到最低。 3、貧血、少鈣的人 谷物的植酸、草酸含量高,會(huì)抑制鈣質(zhì),尤其抑制鐵質(zhì)的吸收,所以缺鈣、貧血的人,更要聰明吃,例如,牛奶不能跟五谷飯一起吃,才不會(huì)吸收不了鈣質(zhì)。 4、消化能力有問(wèn)題的人 消化能力有問(wèn)題的人(例如,胃潰瘍、十二指腸潰瘍)不適合吃五谷雜糧,因?yàn)檫@些食材較粗糙,跟胃腸道物理摩擦,會(huì)造成傷口疼痛。容易脹氣的人,吃多了也不舒服。 5、糖尿病人 糖尿病人要控制淀粉攝取,即使吃五谷雜糧,也要控制份量。而且五谷雜糧雖然因?yàn)槔w維夠,有助于降血糖,醫(yī)護(hù)人員多鼓勵(lì)糖尿病人吃,但一旦糖尿病合并腎病變,這時(shí)就不能吃雜糧飯,得回過(guò)頭來(lái)吃精白米,不少病人因此困惑不已。 6、患消化系統(tǒng)疾病的人群 如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍,進(jìn)食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。提醒:有腸胃疾病的人,別吃太多蕎麥類(lèi),因?yàn)槭w麥類(lèi)容易有消化不良的問(wèn)題;也要斟酌吃大豆類(lèi),避免脹氣。 7、腎臟病人 腎臟病人反而需要吃精致白米。因?yàn)槲骞入s糧的蛋白質(zhì)、鉀、磷含量偏高,當(dāng)成主食容易吃多,病人身體無(wú)法耐受。 成都市新都區(qū)谷香園食品廠 更多詳情查看:http://acjapan.com.cn/z_guxiangyuan 食品招商:http://acjapan.com.cn/shipin/

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