隨著葡萄酒文化的不斷滲入，葡萄酒開始被眾人所關(guān)注和喜歡，但在引用葡萄酒的時候，很多人會存在一些誤區(qū)。葡萄酒到底怎么喝？也是大家比較關(guān)心的一個問題，今天為大家介紹一些葡萄酒的錯誤喝法，希望大家今后在喝葡萄酒的時候能夠避免誤區(qū)。 1、不要空腹喝葡萄酒：乙醇通常被腸胃吸收得很快，所以空腹情況下飲用葡萄酒，容易導(dǎo)致胃腸受到刺激，產(chǎn)生醉酒惡心、頭痛、心跳加速等不良反應(yīng)。飲用葡萄酒之前，最好還是先吃點東西，或者邊進食邊飲用。這樣的飲用方式不僅有利于食物的消化，而且還可以減少胃腸對乙醇的吸收，從而更好地保護胃腸器官。 2、不要在葡萄酒里加冰塊：一些葡萄酒達人在飲用葡萄酒時，喜歡在酒中加入一些冰塊來達到冰涼清爽的效果。但這樣的做法會因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品嘗葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì)，更可能引起胃寒脾虛者身體的不適，而影響身體健康。想喝到冰爽的葡萄酒，可以將冰塊倒入桶中，然后將整瓶葡萄酒放入冰桶里進行降溫。白葡萄酒則冰鎮(zhèn)至8-12攝氏度飲用最佳，紅葡萄酒則冰鎮(zhèn)至14-18攝氏度飲用最佳。 3、不要把葡萄酒當(dāng)做啤酒來喝：“酒逢知己千杯少”是我國自古以來的風(fēng)俗，但是過度飲用葡萄酒，不僅不利于身體健康，而且會極大地損害身心健康。據(jù)健康專家研究，過量的葡萄酒容易造成人體神經(jīng)系統(tǒng)受損，而導(dǎo)致記憶力衰退、精力不集中、判斷力下降等后果；過度飲酒還可能刺激消化系統(tǒng)，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等疾病，還可能加重肝炎、肝硬化等疾病。其實葡萄酒最適宜的飲用量與體力活動強弱相關(guān)。當(dāng)體力活動較少時，最適宜飲用量為每天1-2杯；當(dāng)體力活動較強時，最適宜飲用量為每天0.4-0.5升，并且酒后應(yīng)飲用大量的水。美酒雖好，莫要貪杯，還望謹記。 4、吃海鮮不要飲用葡萄酒：紅葡萄酒尤其是陳釀過的紅葡萄酒，丹寧的含量比較高，在與海鮮同食時，容易使海鮮變老，造成海鮮中的鮮味流失，從而失去新鮮感。對腸胃功能較差的人來說，紅酒搭配海鮮食用時，還可能造成腸胃不適甚至腹瀉等疾病。 5、葡萄酒不要加雪碧：有些人因不習(xí)慣葡萄酒的酸澀，通常會往酒中兌入一些雪碧，來減少葡萄酒的酸澀感。這種飲用方法會導(dǎo)致酒中糖分過高，不但影響葡萄酒原本純正的口味和醇香，還嚴(yán)重破壞酒中的營養(yǎng)物質(zhì)，達不到養(yǎng)生保健的功效。如果確實不習(xí)慣干型葡萄酒的酸澀味，可以飲用甜型葡萄酒，適合了自己口味的同時，又保持了酒中的營養(yǎng)。 吉林源之王葡萄酒業(yè)有限公司 更多詳情查看：http://acjapan.com.cn/z_jlyzw 紅酒招商：http://acjapan.com.cn/hongjiu/

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