保欣酒業(yè)與緹娜斯酒莊合作共贏
2014-11-05 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
保欣酒業(yè)與緹娜斯酒莊合作共贏,推出帕拉西奧拉曼恰添帕尼優(yōu)干紅葡萄酒。班牙卡斯蒂利亞-拉曼恰最廣泛種植的白葡萄品種,也是單品種葡萄酒使用量最大白葡萄品種。葡萄酒是干型,蒼白的顏色,品嘗起來有香蕉,菠蘿令人興趣的香味。Vinos & Bodegas 酒廠位于世界上最大葡萄酒產區(qū)曼恰“La Mancha”中心,典型大陸性氣候加上每年3,000小時的陽光照射,培育出了優(yōu)質的葡萄。曼恰產區(qū)是塞萬提斯創(chuàng)作于17世紀的小說《堂吉訶德》的主人公的故鄉(xiāng)。
緹娜斯干紅葡萄酒2003榮獲國際葡萄酒暨烈酒大賽--金獎。采用傳統(tǒng)的釀造方式,令酒容易入口,酒體平衡,呈現(xiàn)深寶石紅帶桃花心木顏色的葡萄酒體。濃郁成熟的黑莓、香草、巧克力、礦物石頭味道在橡木桶中混合了精致的香味。
緹娜斯酒莊用古老的木材、石頭、石板搭建而起,帶有典型的比埃爾索建筑風格,葡萄園綿延40公頃,分布大多在山谷和沖積礫巖礦物質和黏土。優(yōu)良的排水有助于葡萄樹的根部長的更深,吸取土壤的養(yǎng)分。其葡萄平均植株年齡為45年,現(xiàn)存有百年老藤,種植密度達4000株每公頃(低于拉菲酒莊7000株每公頃、柏翠酒莊6000株每公頃),通過限制每個植株的長勢使得一個植株可以獲得最好的品質。
廈門保欣酒業(yè)有限公司
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