葡萄酒概況：與美國并稱兩大新興葡萄酒國。不論在氣候或土壤條件上，都很適合栽種葡萄。從公元1788年最早一批移民來到澳洲，即開始釀造葡萄酒。在英殖民地時期，生產(chǎn)主力是雪莉和波特。1950年以后，則以無氣泡葡萄酒為主。 著名產(chǎn)區(qū)：澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要分為四大產(chǎn)區(qū)，分別是南澳、新南威爾士、維多利亞、西澳，各產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量比例依次為8:4:2:1。其中，南澳以得天獨厚的優(yōu)良環(huán)境，成為現(xiàn)今澳洲最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其大部分的葡萄園集中在南谷、河地及阿得雷德附近區(qū)域。新南威爾士為澳洲最早的葡萄栽種地區(qū)，澳大利亞主要知名酒廠都集中在這里。維多利亞的葡萄酒則具有相當多的類型，其內(nèi)陸的產(chǎn)區(qū)以甜型的加烈葡萄酒聞名，東北部除了甜型酒外，也產(chǎn)酒色深濃、酒精度高、口味重的紅葡萄酒。西澳產(chǎn)區(qū)則以位于伯斯東北的天鵝谷最負盛名。澳大利亞由于產(chǎn)地不同，葡萄品種也很多，不但能生產(chǎn)靜態(tài)葡萄酒、雪利酒、波特酒、玫瑰紅起泡葡萄酒，而且剩余的發(fā)酵汁還用于蒸餾制酒。亨特河流域主要生產(chǎn)酒體輕盈的飲料葡萄酒，適合于家庭消費，昆士蘭和佩斯葡萄園生產(chǎn)限量的體輕和強化葡萄酒。澳大利亞葡萄酒的質(zhì)量是好的，有些質(zhì)量很好，但產(chǎn)量很小，出口量不大。在世界著名葡萄酒生產(chǎn)國里，澳大利亞還是個新成員。 特別看點：由于位處南半球，所以大約5月左右便可以喝到"新酒"，可以說是全世界最早上市的新酒。澳大利亞的葡萄農(nóng)在釀酒時，普遍采用橡木桶儲存及低溫發(fā)酵技術(shù)，故制造出的葡萄酒以口感豐腴，并帶有巧克力和水果香為其特色。 東莞市圣佐治商貿(mào)有限公司 招商聯(lián)系電話：0769-85117781 ； 13829165971 ； 更多詳情查看：http://acjapan.com.cn/z_george 紅酒招商：http://hongjiu.tangjiu.com

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