廣夏(銀川)探討賀蘭山東麓葡萄酒的品質(zhì)
2013-11-21 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
賀蘭山東麓葡萄酒的品質(zhì)具有“晶瑩悅目的顏色,馥郁幽雅的香氣,淳厚和諧的滋味”的獨(dú)特風(fēng)格,賀蘭山東麓具有高積溫、強(qiáng)光照、少降雨、大溫差、可控水、無污染的特點(diǎn),所產(chǎn)葡萄是釀制高檔葡萄酒的優(yōu)質(zhì)原料,果實(shí)成熟緩慢,色素發(fā)育良好,糖酸比例平衡,品種優(yōu)良,香味濃郁,后味悠長,品質(zhì)上乘。
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