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青海小西牛生物乳業(yè)的倉(cāng)庫(kù)質(zhì)量控制制度
2013-10-30 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
青海小西牛生物乳業(yè)的倉(cāng)庫(kù)質(zhì)量控制制度: (1)倉(cāng)儲(chǔ)溫度的控制 ①常溫貯存 對(duì)于達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的產(chǎn)品,可以貯存在和周圍環(huán)境溫度相同的條件下,溫度控制在20攝氏度、干燥通風(fēng)、無(wú)日光直射的環(huán)境里。 ②冷藏貯存 對(duì)于巴氏奶、酸奶以及需要保鮮的含乳飲料等,應(yīng)該貯存在2-6攝氏度條件下,以保證合適的感觀質(zhì)量并抑制微生物的繁殖。 (2)倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生的控制 成品倉(cāng)庫(kù)與原料、半成品倉(cāng)庫(kù)相互獨(dú)立,不同溫度要求的產(chǎn)品有獨(dú)立的冷庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)。 (3)倉(cāng)儲(chǔ)記錄的管理 庫(kù)內(nèi)所有的物品有顯著的標(biāo)記,并隨時(shí)根據(jù)庫(kù)內(nèi)的變化及時(shí)更新,避免差錯(cuò)。 青海小西牛生物乳業(yè)股份有限公司 招商聯(lián)系電話:0971-5316086 ; 更多詳情查看:http://acjapan.com.cn/z_xxnry 飲料招商:http://yinliao.tangjiu.com

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