北京啤酒屬于中國名酒。屬12度優(yōu)級(jí)淡色啤酒。北京啤酒廠出品。北京啤酒廠始建于1942年，原名飛馬啤酒廠。1949年易為現(xiàn)名。1959年制成特制北京啤酒，用來向國慶10周年獻(xiàn)禮。 此酒獲全國第二、三屆評(píng)酒會(huì)國家優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)，在全國第四屆評(píng)酒會(huì)上獲國家名酒稱號(hào)及金質(zhì)獎(jiǎng)。1988年在法國巴黎第13屆國際食品博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)。以優(yōu)質(zhì)麥芽、新疆一級(jí)酒花為原料，以地下純凈泉水為釀造水，精工釀造而成。酒液呈淡黃色，清亮透明。二氧化碳?xì)怏w充足，啤酒沖入杯中，泡沫立即升起，色澤潔白細(xì)膩，持久掛杯。芬芳的酒花香氣中蘊(yùn)含著幽雅的麥芽香氣。飲用時(shí)口感柔和清爽、舒適適口。產(chǎn)品質(zhì)量長期穩(wěn)定，暢銷西歐、北美。周總理用此酒款待德國客人時(shí)，深受好評(píng)。該酒麥汁濃度為12度，酒精含量為3.5%(V/V)。

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